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Prodotti: Razze autoctone e carni
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Razza bovina grigio alpina
La vacca grigio alpina è senz'altro una delle più vecchie abitanti delle Alpi. Allevata per secoli dalle popolazioni locali soprattutto in contesti marginali ed estremi come quelli dei masi di alta quota (la sua presenza risulta...
Categoria:
Razze autoctone e carni
Marchi di qualità:
Presidio Slow Food
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