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Yogurt

Yogurt
Yogurt

Liquido di colore bianco e con una densità media da consumarsi entro le due settimane dalla data di produzione.

  • Tecniche di produzione: il latte viene pastorizzato e poi raffreddato, arrivato ai 44 gradi si inseriscono i fermenti vivi e si mette a bagnomaria per 7 ore, successivamente viene trasferito in cella frigorifera e il giorno successivo viene invasettato.
  • Confezione: in vasetti da 250 ml Conservazione ed utilizzo: conservare in frigorifero e consumarsi non oltre le due settimane dalla data di confezionatura
  • Stagionalità del prodotto: tutto l'anno.

 

I produttori segnalati
Azienda a basso impatto - Marchio Parco Ticino Az. Agr. Porta Giuseppe e Michele
Aziende agricole - Magenta (MI)
Azienda a basso impatto - Marchio Parco Ticino Az. Agricola Cascina Selva
Aziende agricole - Ozzero (MI)

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