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Formaggetta della Valle Stura (PR Beigua)
(foto di PR Beigua)
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Formaggetta della Valle Stura
Si tratta di un formaggio fresco o semi-stagionato di latte vaccino crudo di forma cilindrica di circa 15 cm di diametro e scalzo di 8-10 cm. Esternamente presenta colore da giallo pallido a giallo più intenso in funzione della stagionatura. La pasta, di colore da bianco latte a giallo i...>>
(PR Beigua)
Prodotti tipici
123 segnalazioni. Risultati dal n. 121 al n. 123
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PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
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Pesto È senza dubbio il condimento ligure più famoso al mondo, utilizzato per condire saporiti pr...
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