Ristorante La Corniola

Il Ristorante

Il ristorante La Corniola nasce grazie all'intraprendenza di tre giovani del luogo, che dopo aver terminato gli studi e dopo varie esperienze lavorative in altri ristoranti hanno deciso di realizzare il loro sogno più grande.

La Cucina

Concezio, Barbara e Lucia sono accomunati dalla passione enogastronomica, dalla ricercatezza di sapori genuini e raffinati, accompagnati da una ricca carta dei vini.
Si compongono ricette della tradizione classica reinterpretate in chiave moderna.
Lo Chef propone una cucina che esalta la qualità e la stagionalità degli ingredienti e una misurata creatività nell'elaborazione delle ricette.

• Menù
• Piatti

Il Ristorante La Corniola ha aderito al progetto
Cuciniamo la diversità del Parco Nazionale della Majella