Riserva Naturale Regionale Nazzano, Tevere-Farfa

Ciambelline dolci con aroma di anice o vino preparate con zucchero, uova (poche), liquore d'anice, olio Sabina Dop , vino bianco, semi d'arancia, buccia grattugiata di limone, farina tipo 00, lievito (piccola quantità).