Qualitätsmarken |
| Produkt | | Kategorie |
|
|
| | |
PAT
| ![Eingelegte Pilze](https://www.parks.it/parco.antola/foto/Funghi-800-60.jpg) | Eingelegte Pilze Herstellungsort: Das gesamte ligurische Inland.
Anmerkungen: Es gibt traditionell viele Erhaltungsa... >> (PR Antola) | | Konserven |
PAT
| ![Fruchtkonfitüre](https://www.parks.it/parco.antola/foto/confettura-800-60.jpg) | Fruchtkonfitüre Herstellungsort: Das gesamte ligurische Inland.
Anmerkungen: Die Marmelade entstand aus dem Bedürf... >> (PR Antola) | | Konserven |
| | Konserven Einige Betriebe setzten selbst die Verarbeitung von Obst und Gemüse um.A Je nach Jahreszeit werden ... >> (PR Gessi Bolognesi) | | Konserven |
PAT
| ![Rosenkonfitüre](/fotoGallery/45562_371_PRANT-60.jpeg) | Rosenkonfitüre Die besten Rosenarten zur Zubereitung der Konfitüren sind die Damastener-Rosen, die Kartoffel-Rosen... >> (PR Antola) | | Konserven |
PAT
| !["Buccellato"](/fotoGallery/27158_376_PRMMM-60.jpeg) | "Buccellato" Charakteristika: Ringförmiger Kuchen mit ca. 25 cm Durchmesser und 5 bis 6 cm Höhe.
Zubereitung: ... >> (PR Montemarcello Magra) | | Süßes |
PAT
| !["Canestrello" oder "Canestrelletto"](https://www.parks.it/parco.antola/foto/canestrello-800-60.jpg) | "Canestrello" oder "Canestrelletto" Herstellungsort: Inland Genuas und Trebbia Tal
Anmerkungen: Diese Kekse sind auf dem Gebiet schon s... >> (PR Antola) | | Süßes |
PAT
| !["Castagnaccio"](https://www.parks.it/parco.aveto/foto/castagnaccio-800-60.jpg) | "Castagnaccio" Herstellungsort Das gesamte regionale Gebiet
Anmerkungen Aus Kastanienmehl wurde einst an Festta... >> (PR Aveto) | | Süßes |
PAT
| !["Ciambelle al vino"](https://www.parks.it/parco.monti.simbruini/foto/Ciambelle.vino-800-60.jpg) | "Ciambelle al vino" Diese "Weinkekse" sind ein historisches Produkt der Backtradtion des Aniene Tals. Sie wurden an Feie... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| | "Ciambelle all'uovo" Trockene "Ciambelle" aus Eiern, Mehl, Zucker und geriebener Zitronenschale. Aus den Zutaten wird der... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| !["Ciambelle con l'anice"](https://www.parks.it/parco.monti.simbruini/foto/Ciambella.anice-800-60.jpg) | "Ciambelle con l'anice" Diese Anisküchlein mit Wein rühmen sich uralter Tradition auf dem Territorium der Region Latien. D... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
| | "Crostata e crostatine di visciole" Der "Crostata"- Kuchen und die "Crostatina"- Küchlein aus Mürbeteig und mit "Visciole"- Konfitüre... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| !["Giglietti"](/fotoGallery/41714_398_PRMSI-60.jpeg) | "Giglietti" Die "Giglietti" sind rund geformt und haben eine dünne Kruste, unter der sich ein weicher, zarter T... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| | "Murzitti" Der Blätterteig der Murzitti besteht aus Mehl des Typs 00, Eiern, Zucker und Extravergine Olivenöl... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| !["Pandolce Genovese"](https://www.parks.it/parco.antola/foto/Pandolce.genovese-800-60.jpg) | "Pandolce Genovese" Herstellungsort: Das gesamte Regionalgebiet
Anmerkungen: Der typische Weihnachtskuchen Genuas ist s... >> (PR Antola) | | Süßes |
PAT
| !["Pinolata"](/fotoGallery/27224_372_PRAVE-60.jpeg) | "Pinolata" Herstellungsort Aveto Tal (GE) Produktmerkmale Dieser runde, süße Kuchen wird gebacken, bis se... >> (PR Aveto) | | Süßes |
PAT
| !["Rotelle di Borzonasca"](https://www.parks.it/parco.aveto/foto/Rotelle.Borzonasca-800-60.jpg) | "Rotelle di Borzonasca" Herstellungsort Borzonasca (GE) Produktmerkmale Mürbeteigkekse. Ihre Form erinnert an kleine RÃ... >> (PR Aveto) | | Süßes |
PAT
| !["Salame del Re"](/fotoGallery/32775_188_PRMSI-60.jpeg) | "Salame del Re" Gerollter Biscuitteig mit Schokoladencreme oder Marmelade. Die Zutaten sind 300 g Mehl, 300 g Zucker... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| !["Spungata"](https://www.parks.it/parco.montemarcello.magra/foto/spungata-800-60.jpg) | "Spungata" Charakteristika: Runder, schwammiger, cremefarbiger Kuchen der lokalen Tradition, mit Zuckerguss.
... >> (PR Montemarcello Magra) | | Süßes |
PAT
| !["Subiachini"](/fotoGallery/32755_188_PRMSI-60.jpeg) | "Subiachini" Diese traditionellen, natürlichen Kekse sind heute noch charakteristisch für die Weihnachtsfeierta... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |
PAT
| | "Taralli" Etwas Süsses aus dem Ofen; aus Mehl, Wasser, Zucker, Salz, Anissamen und Olivenöl gebacken. Die ... >> (PR Monti Simbruini) | | Süßes |