Label de qualité |
| Produit | | Catégorie |
|
|
| | |
| ![Conservés dans l'huile](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Sottoli-800-60.jpg) | Conservés dans l'huile ... >> (PN Gran Sasso) | | Conserves |
| | Conserves et produits transformés Plusieurs entreprises s'occupent directement de la transformation des fruits et des légumes en prod... >> (PR Gessi Bolognesi) | | Conserves |
PAT
| ![Marmelades (confitures)](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Confetture-800-60.jpg) | Marmelades (confitures) ... >> (PN Gran Sasso) | | Conserves |
| | Savurett
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Conserves |
PAT
| | Amaretti Les Amaretti sont des macarons italiens à base de pâte d'amandes, sucre, blanc d'oeuf, amandes dou... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
| ![Canestrelli de Santo Stefano d'Aveto](/fotoGallery/8578_154_PRAVE-60.jpeg) | Canestrelli de Santo Stefano d'Aveto Caractéristiques du produit : petit gâteau en forme de gimblette avec trou central, idéal pour le... >> (PR Aveto) | | Gâteaux |
PAT
| ![Castagnaccio](https://www.parks.it/parco.aveto/foto/castagnaccio-800-60.jpg) | Castagnaccio Lieu de production Toute la région. Curiosités La farine de châtaigne était utilisée pendan... >> (PR Aveto) | | Gâteaux |
PAT
| ![Ciambelle au vin](https://www.parks.it/parco.monti.simbruini/foto/Ciambelle.vino-800-60.jpg) | Ciambelle au vin
Les biscuits au vin, produits typiques de la pâtisserie sèche de la vallée de l'Aniene, étai... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
| ![Ciambelle à l'anis](https://www.parks.it/parco.monti.simbruini/foto/Ciambella.anice-800-60.jpg) | Ciambelle à l'anis
Tout comme les ciambelle au vin, les ciambelle a l'anis ont une longue tradition et leur préparat... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
| ![Fiadoni](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Fiadoni-800-60.jpg) | Fiadoni L'histoire L'origine du fiadone remonte à l'époque de Cristoforo Messisburgo, chef à la cour de F... >> (PN Gran Sasso) | | Gâteaux |
| | Friandises
(PN Gran Sasso) | | Gâteaux |
PAT
| ![Giglietti](/fotoGallery/41714_398_PRMSI-60.jpeg) | Giglietti Ces biscuits se caractérisent par une forme ronde, recouverte d'une croûte et à l'intérieur par ... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
| | Gimblettes à l'œuf Gimblettes sèches à base d'œufs, farine, huile, sucre, zeste râpé de citron. Après avoir méla... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
| | Murzitti Gâteaux traditionnellement réalisés pendant la période de Noël, on les trouve aujourd’hui dan... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
| ![Ninette de la Valgraveglia](/fotoGallery/47165_372_PRAVE-60.jpeg) | Ninette de la Valgraveglia Lieu de production : Val Graveglia (Né) Caractéristiques du produit : petit gâteau délicieux,... >> (PR Aveto) | | Gâteaux |
PAT
| ![Nougat de Alvito](/fotoGallery/41522_4_PNALM-60.jpeg) | Nougat de Alvito Déjà au XVIIIe siècle à Alvito on produisait un nougat tendre, fait avec de la pâte d'amande, d... >> (PN Abruzzo, Lazio e Molise) | | Gâteaux |
PAT
| ![Pinolata](/fotoGallery/27224_372_PRAVE-60.jpeg) | Pinolata Lieu de production Val d'Aveto (GE) Caractéristiques du produit Gâteau de forme ronde, à la ... >> (PR Aveto) | | Gâteaux |
PAT
| ![Rotelle di Borzonasca](https://www.parks.it/parco.aveto/foto/Rotelle.Borzonasca-800-60.jpg) | Rotelle di Borzonasca Lieu de production Borzonasca (GE) Caractéristiques du produit Biscuits de pâte brisée, don... >> (PR Aveto) | | Gâteaux |
PAT
| ![Salame del Re (Saucisson du Roi)](/fotoGallery/32775_188_PRMSI-60.jpeg) | Salame del Re (Saucisson du Roi) Pain d’Espagne roulé farci de chocolat ou confiture. Les ingrédients pour la réalisation du pa... >> (PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
| ![Spongata de Corniglio](/fotoGallery/27049_6_PNATE-60.jpeg) | Spongata de Corniglio
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Gâteaux |