Qualitätsmarken |
| Produkt | | Kategorie |
|
|
| | |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biokonfitüre](/fotoGallery/29692_346_PNDBL-60.jpeg) | Biokonfitüre
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Konserven |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Klare Säfte aus biologischen Früchten](/fotoGallery/29694_346_PNDBL-60.jpeg) | Klare Säfte aus biologischen Früchten
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Konserven |
PAT
| !["Dolce polentina"](/fotoGallery/31039_346_PNDBL-60.jpeg) | "Dolce polentina" Diese traditionelle, einfache Süßpeise besteht hauptsächlich aus Maismehl, "Noseler"- Nüssen und... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Süßes |
PAT
| !["Fregolotta"](/fotoGallery/31040_346_PNDBL-60.jpeg) | "Fregolotta" Diese knusprige, typisch venetianische Mürbeteigtorte ist von der bekannten Konditorenfamilie Garbu... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Süßes |
PAT
| !["Zaletti"](/fotoGallery/29485_346_PNDBL-60.jpeg) | "Zaletti" Noch heute lieben Kinder diesen traditionellen, einfachen Keks. Er besteht hauptsächlich aus gelbem... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Süßes |
| ![Spontane einheimische Medizinpflanzen (essbar)](/fotoGallery/29995_346_PNDBL-60.jpeg) | Spontane einheimische Medizinpflanzen (essbar)
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Aromakraeuter |
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| !["Botìro di malga" aus Primiero](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/Botiro.primiero-800-60.jpg) | "Botìro di malga" aus Primiero Ein neues Slow Food-Präsidium im Trentino-Südtirol
Butter für Venedig Im lokalen Dialekt bedeute... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
| !["Poìna fumà da"](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/Poina.fumada-800-60.jpg) | "Poìna fumà da" Dieses Milchprodukt wird hergestellt, indem dem Restserum nach Zubereitung des Käses der "Agro" (ei... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
| !["Primiero"-Käse](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/formaggio.Primiero-800-60.jpg) | "Primiero"-Käse Der Primiero ist ein gereifter Käse aus roher Milch. Seine Farbe ist heugelb, die Konsistenz variie... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| !["Primo Sale" aus Ziegenmilch BIO](/fotoGallery/41072_346_PNDBL-60.jpeg) | "Primo Sale" aus Ziegenmilch BIO Sehr frischer Käse; sein Name "Primo Sale" kommt daher, dass er wegen seiner kleinen Form als erste... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
PAT
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| !["Puzzone di Moena"](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/puzzone-800-60.jpg) | "Puzzone di Moena" Der Puzzone di Moena ist ein halbgekochter Käse aus dem Fassa Tal. Der ursprüngliche Name ist retr... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
PAT
| !["Schiz"](/fotoGallery/1338_1_PNDBL-60.jpeg) | "Schiz" Dieser wohlriechende, weiche, frisch zu verzehrende Frischkäse schmeckt sehr leicht. Er ist typisch... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
PAT
| !["Tosèla"-Käse](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/tosela.Primiero-800-60.jpg) | "Tosèla"-Käse Der Tosèla-Käse ist ein für Primiero typischer Frischkäse, der innerhalb von wenigen Tagen verze... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
PAT
| ![Almkäse aus Belluno](/fotoGallery/15267_141_PNDBL-60.jpeg) | Almkäse aus Belluno
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biojoghurt](/fotoGallery/9854_141_PRADB-60.jpeg) | Biojoghurt Bioobst und frische Milch stellen die einzigen Zutaten dieses gesunden, nahrhaften und leekren Produ... >> (PR Adamello Brenta) | | Käse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biologische Ziegenmilch](/fotoGallery/45092_346_PNDBL-60.jpeg) | Biologische Ziegenmilch
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
| ![Der "Casolét della Val di Sole"](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/casolet-800-60.jpg) | Der "Casolét della Val di Sole" Auf den Weiden des Val di Sole (Tal der Sonne) ist heute noch das Weiden in der Höhe verbreitet, wo... >> (PR Adamello Brenta) | | Käse |
![Produkte DOP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Die "Spressa delle Giudicarie"](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/spressa-800-60.jpg) | Die "Spressa delle Giudicarie" Früher galt die Butter als wichtigstes Unterprodukt der Milch. Aus der durch die Entrahmung verblie... >> (PR Adamello Brenta) | | Käse |
PAT
| ![Geräucherter "Ricotta"](/fotoGallery/30003_346_PNDBL-60.jpeg) | Geräucherter "Ricotta" Nach Erhitzen des Serums auf eine Temperatur von 90-100 Grad werden Salz und Essig in genau abgemess... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Geräucherter Ricotta BIO](/fotoGallery/41074_346_PNDBL-60.jpeg) | Geräucherter Ricotta BIO Im Laufe der Jahrhunderte ist im Nordosten Italiens eine bedeutende Tradition der Räucherung von KÃ... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |