La base du tourisme moderne consiste en la recherche du nouveau et du beau. Parlons ainsi de cette « beauté», de sa valeur intrinsèque ; en effet, la Vallée d'Aoste est une région très riche en « beauté».
La Vallée d'Aoste possède un patrimoine naturel d'une rare beauté, préservé dans des espaces créés à cet effet, dont les sites du réseau écologique européen Natura 2000 et les jardins botaniques alpins. A l'exception du Parc national du Grand-Paradis, bien peu de gens connaissent ces sites et les raisons pour lesquelles ils ont été institués.
Le projet "VIVA, Valle d'Aosta unica per natura" (http://www.vivavda.it/) propose une nouvelle façon de sauvegarder l'environnement et d'encourager l'écotourisme responsable, et est axé sur la participation des citoyens, des familles, des sportifs, des communautés locales et des activités productives à la préservation de la beauté de la Région.
Les structures promues par VIVA adhèrent à la charte des spécifications d'éco-durabilité ; elles s'engagent à respecter les critères de la gestion correcte des ressources, le tri et le recyclage des déchets, l'utilisation de matériaux à impact environnemental réduit, le recours aux ressources d'énergie renouvelables, l'attention à l'efficacité énergétique des bâtiments, la promotion des principes de durabilité et de spécificité territoriale.