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    Miele Val Grande (PN Val Grande) (foto di Tullio Bagnati)

Prodotti tipici

17 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 17 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  Confetture ExtraConfetture Extra
Le Confetture Extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavorate a temperature no... >>
(PN Val Grande)
Conserve
  Torta del NivoletTorta del Nivolet
Specialità dolciaria nata dal concorso gastronomico tenutosi a Ceresole Reale in occasione della ma... >>
(PN Gran Paradiso)
Dolci
  Caprino della Val GrandeCaprino della Val Grande
In epoche passate, quando la civiltà alpina ricavava la propria sussistenza esclusivamente dal prop... >>
(PN Val Grande)
Formaggi
  Formaggio Ossolano (o Mezzapasta o Spress)Formaggio Ossolano (o Mezzapasta o Spress)
E' il capostipite di tutte le tome di montagna che si producono nell'Ossola e nella Val Sesia. Si tr... >>
(PN Val Grande)
Formaggi
  Miele ValgrandeMiele Valgrande
La ricchezza della vegetazione e la varietà delle fioriture, grazie all'influenza termica del Lago ... >>
(PN Val Grande)
Miele
PAT
Pane nero di CoimoPane nero di Coimo
Il pane nero di Coimo ha origini remote; anticamente veniva prodotto con farina di grano saraceno, o... >>
(PN Val Grande)
Pani
  Carne bovina della Val GrandeCarne bovina della Val Grande
La carne proviene da un piccolo branco di vacche che ogni estate risale il versante nord della Val G... >>
(PN Val Grande)
Razze autoctone e carni
PAT
Mocetta valsoaninaMocetta valsoanina
Detta anche motzetta, è una carne conservata tipica della Valle d'Aosta e del Canavese che, come an... >>
(PN Gran Paradiso)
Salumi
PAT
Prosciutto tipico della Valle VigezzoProsciutto tipico della Valle Vigezzo
Il prosciutto tipico della Valle Vigezzo ha la sua peculiarità nella lavorazione antica che origina... >>
(PN Val Grande)
Salumi
  Salame di patateSalame di patate
Tipico del Canavese e del Biellese, era uno dei più classici espedienti per aumentare il cibo a dis... >>
(PN Gran Paradiso)
Salumi
PAT
Salame di patateSalame di patate
Definizione E' una preparazione insaccata a base di patate bollite e carne di maiale, in alcune zone... >>
(Aree protette Po Torinese)
Salumi
  Salumi OssolaniSalumi Ossolani
I salumi della Valle Ossola serbano nelle loro carni una ricchezza di profumi e di gusti legati alla... >>
(PN Val Grande)
Salumi
  Vino PrunentVino Prunent
Il leggendario Prunent è il tipico vino locale la cui presenza in Ossola è storicamente accertata ... >>
(PN Val Grande)
Vino
  Acqua Minerale VigezzoAcqua Minerale Vigezzo
Utilizzata sin dal 1895 per alimentare l'acquedotto di Malesco, la sorgente dai primi anni Sessanta ... >>
(PN Val Grande)
Altri prodotti
  SciroppatiSciroppati
Gli Sciroppati sono preparati con frutta fresca e sciroppo di fruttosio, senza aggiunta di conservan... >>
(PN Val Grande)
Altri prodotti
  Sott'OlioSott'Olio
I Sott'Olio di verdure sono preparati con ortaggi freschi, senza aggiunta di conservanti e coloranti... >>
(PN Val Grande)
Altri prodotti
  SughiSughi
I Sughi, pratici e saporiti, sono preparati con pomodori e ortaggi freschi, olio extravergine di oli... >>
(PN Val Grande)
Altri prodotti

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