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| Produkt | | Kategorie |
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|  | Biokonfitüre
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Konserven |
| |  | Extra Konfitüren
Die Extra Konfitüren werden aus frischem Obst der Saison hergestellt, das bei einer Temperatur von ... >>
(PN Val Grande) | | Konserven |
|  | Klare Säfte aus biologischen Früchten
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Konserven |
PAT
|  | "Dolce polentina"
Diese traditionelle, einfache Süßpeise besteht hauptsächlich aus Maismehl, "Noseler"- Nüssen und... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Süßes |
PAT
|  | "Fregolotta"
Diese knusprige, typisch venetianische Mürbeteigtorte ist von der bekannten Konditorenfamilie Garbu... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Süßes |
PAT
|  | "Zaletti"
Noch heute lieben Kinder diesen traditionellen, einfachen Keks. Er besteht hauptsächlich aus gelbem... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Süßes |
| |  | Offelle di Vogogna
Traditionelles handgemachtes Gebäck bester Qualität mit Zutaten, die sorgfältig dosiert die Arome... >>
(PN Val Grande) | | Süßes |
| |  | Spontane einheimische Medizinpflanzen (essbar)
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Aromakraeuter |
|  | "Botìro di malga" aus Primiero
Ein neues Slow Food-Präsidium im Trentino-Südtirol
Butter für Venedig Im lokalen Dialekt bedeute... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
PAT
|  | "Caprino"
Es handelt sich um einen Käse aus roher Ziegenmilch. Ein Laib ist bis zu zwei Kg schwer. Der kleine... >>
(PR Alpi Marittime) | | Käse |
| | | "Cravoun"
Es handelt sich hierbei um einen frischen Käse, der typisch für die Heide-Alpen des Cuneese- Gebie... >>
(PR Alpi Marittime) | | Käse |
| |  | "Poìna fumàda"
Dieses Milchprodukt wird hergestellt, indem dem Restserum nach Zubereitung des Käses der "Agro" (ei... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
| |  | "Primiero"-Käse
Der Primiero ist ein gereifter Käse aus roher Milch. Seine Farbe ist heugelb, die Konsistenz variie... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
|  | "Primo Sale" aus Ziegenmilch BIO
Sehr frischer Käse; sein Name "Primo Sale" kommt daher, dass er wegen seiner kleinen Form als erste... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
PAT
|  | "Puzzone di Moena"
Der Puzzone di Moena ist ein halbgekochter Käse aus dem Fassa Tal. Der ursprüngliche Name ist retr... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
| |  | "Ricotta"
Dieser Käse wird aus der Erhitzung des Milchserums gewonnen. Es kann Kuhmilch, Schafsmilch oder Zie... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero) | | Käse |
| |  | "Robiola"
Es handelt sich um kleine, runde, frische Käseformen. Es wird zu ihrer Herstellung Kuhmilch verwend... >>
(PR Alpi Marittime) | | Käse |
| |  | "Robiola" vom Schaf
Hierbei handelt es sich um eine kleine Käseform, die aus frischer oder gereifter Schafsmilch produz... >>
(PR Alpi Marittime) | | Käse |
PAT
|  | "Schiz"
Dieser wohlriechende, weiche, frisch zu verzehrende Frischkäse schmeckt sehr leicht. Er ist typisch... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
| |  | "Seiras" Vom Schaf
Es handelt sich um die berühmte, schneeweisse und bekömmliche Ricotta aus Vollmilch. Das tück hat... >>
(PR Alpi Marittime) | | Käse |
Schiz Käse (PN Dolomiti Bellunesi) (photo by Enrico Vettorazzo)
