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Fragolina di San Mauro Torinese

Fragolina di San Mauro Torinese
Fragolina di San Mauro Torinese
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali


Definizione
La Fragolina di S. Mauro è una delle molteplici varietà che appartengono alla specie Fragaria Vesca L., pianta erbacea vivace della famiglia delle Rosacee.
La parte edule è rappresentata dal talamo che, fattosi carnoso e ricco di sostanze zuccherine e profumate, prende il nome di frutto. La cultivar presenta frutti di colore rosso vivo a maturazione ed un diametro di 1-1,5 cm.

Altre informazioni

I produttori segnalati
  Angelo Vergnano
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Bosca Massimo
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Emilia Villa
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Luigia Lovera
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Maria Grazia Villa
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Mulino Sambuy
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Valgrande Mario
Altri - San Mauro Torinese (TO)
  Vittorio Gilardi
Altri - San Mauro Torinese (TO)

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