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Parco Naturale Regionale dell'Antola

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Ricotta della Valle Scrivia

Un prodotto d'eccellenza, ottimo sia da solo che come ripieno per la preparazione di ravioli e torte – sia dolci sia salate – a base di verdure ed ortaggi.

Caratteristiche
Ricotta di latte vaccino; colore bianco-giallastro; molto gustosa in quanto presenta un'alta percentuale in grassi.

Altre informazioni

Ricotta della valle scrivia
Ricotta della valle scrivia
I produttori segnalati
Pagina Ospitale Autra
Tipologia: Aziende agricole
Località: Savignone (GE)
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