(Petralia Sottana, 28 Giu 18) Tra le colline del Parco delle Madonie, vicino Cefalù , un borgo abbandonato e poi recuperato ospita oggi il Centro di Educazione Ambientale Serra Guarneri. Immerso nel bosco di Guarneri e aperto a tutti, ma in particolare a bambini e ragazzi, il Centro è un luogo dove ritrovare il contatto con la natura, riscoprendo il senso di comunità e appartenza. Ripercorriamo insieme la storia di Serra Guarneri, dove il tempo non esiste e i visitatori sono abitanti veri e propri del posto.
Serra Guarneri è un centro di educazione ambientale che ospita soprattutto bambini e ragazzi ma aperto a tutti, per periodi più o meno lunghi, alla riscoperta del (vero)contatto diretto con la natura; pratica una "piccola ospitalità" che si pone gli obiettivi di far sentire gli ospiti come parte di un progetto e di praticare l'educazione ambientale, soprattutto con i sensi piuttosto che con le spiegazione teoriche.
Oltre all'area riservata ai soggiorni, Serra Guarneri è anche un'azienda agricola (a scopo educativo) con la presenza di orti sinergici e tradizionali, alberi da frutto e ulivi.