Parco Naturale del Monte Fenera

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PAT	Toma della Valsesia Si tratta di un formaggio crudo, generalmente grasso (a latte intero), ad acidità di ferment... >>	Formaggi
PAT	Salam d'la duja Il salam d'la duja si ottiene con un trito misto di carni scelte e magre (spalla, coppa e ritag... >>	Salumi
DOC	Boca Doc Il Boca appartiene alla costellazione dei cosiddetti "Nebbioli del Nord", cioè quella serie ... >>	Vino