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Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

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Ricotta affumicata biologica

Nel corso dei secoli nel nord-est dell'Italia si è sviluppata un'importante tradizione nell'affumicatura dei formaggi e dei salumi. Prodotta partendo dalla ricotta fresca, affumicata in forno a legna.

Ricotta affumicata biologica
Ricotta affumicata biologica
I produttori segnalati
Tipologia: Caseifici
Località: San Pietro di Feletto (TV)
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