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    Ail rouge de Sulmona (PN Maiella) (photo par PN Majella)
Ail rouge de Sulmona
Comme le nom le suggère, la culture de cet ail est localisée dans la zone de la commune de Sulmona. Il appartient au groupe des ails roses. La couleur rouge vineux caractérise seulement la dernière tunique de la bulbille, tandis que les tuniques extérieures sont blanches. L'ail de Sulmona reprÃ...>>
(PN Maiella)

Les produits typiques

76 produits. Résultats 61 - 76 (Triés par : catégorie > produit)

   

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Label de qualité
ProduitCatégorie

  
PAT
Filet ou CapocolloFilet ou Capocollo
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(PN Gran Sasso)		Charcuterie
PAT
Guanciale d&#39;AmatriceGuanciale d'Amatrice
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(PN Gran Sasso)		Charcuterie
  JambonJambon
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(PN Gran Sasso)		Charcuterie
  Jambon Cuore di PaganicaJambon Cuore di Paganica
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(PN Gran Sasso)		Charcuterie
PAT
Sentinelle Slow Food
Mortadella de CampotostoMortadella de Campotosto
L'Histoire Dès 1796, des documents historiques témoignent de la production de ce type de charcuter... >>
(PN Gran Sasso)		Charcuterie
PAT
Salami de L&#39;AquilaSalami de L'Aquila
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(PN Gran Sasso)		Charcuterie
PAT
Saucisse de foieSaucisse de foie
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(PN Gran Sasso)		Charcuterie
Sentinelle Slow Food
Saucisse de foie de L&#39;AquilaSaucisse de foie de L'Aquila

(PN Gran Sasso)		Charcuterie
PAT
TruffesTruffes
Dans les Abruzzes, la récolte des truffes est la meilleure au monde et 40% des truffes italiennes s... >>
(PR Sirente - Velino)		Truffes
  CerasuoloCerasuolo

(PN Gran Sasso)		Vin
  Montepulciano d&#39;AbruzzoMontepulciano d'Abruzzo
L'Histoire Le Montepulciano, présent dans la région des Abruzzes depuis la seconde moitié du XVII... >>
(PN Gran Sasso)		Vin
   Pecorino
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(PN Gran Sasso)		Vin
  TrebbianoTrebbiano

(PN Gran Sasso)		Vin
   Bière artisanale

(PN Gran Sasso)		Autres produits
  PollenPollen

(PN Gran Sasso)		Autres produits
  PropolisPropolis

(PN Gran Sasso)		Autres produits

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