Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
|
|
| | |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| | Casòlet della val di Sole, Rabbi e Pejo E' un cacio di montagna, tipico delle Valli di Sole, Rabbi e Peio in Trentino, fatto con latte inter... >> (PN Stelvio) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Fontina Dop](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.paradiso/foto/Fontina-800-60.jpg) | Fontina Dop E' uno dei più celebri formaggi italiani, lo si produceva e lo si produce ancora esclusivamente con... >> (PN Gran Paradiso) | | Formaggi |
| | Formaggi
(PN Gran Sasso) | | Formaggi |
PAT
| ![Formaggio casel bellunese](/fotoGallery/29889_346_PNDBL-60.jpeg) | Formaggio casel bellunese Questa tipologia di formaggio la troviamo, con molte varianti su tutto l'arco alpino Si produce con ... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Formaggi |
| | Formaggio degli sposi La Storia La produzione dei formaggi caratterizza tutto il territorio del parco ma ogni città ha le... >> (PN Gran Sasso) | | Formaggi |
PAT
| | Formaggio Dolomiti Il Dolomiti è un formaggio tipo "latteria" che trae la sua origine dalla tradizione dei kasel (latt... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Formaggi |
PAT
| ![Formaggio malga bellunese](/fotoGallery/15267_141_PNDBL-60.jpeg) | Formaggio malga bellunese E' un formaggio a pasta semicotta di media altezza (5-8 cm) a media maturazione, variabile da un min... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Formaggio Ossolano DOP](https://www.parks.it/parco.nazionale.valgrande/foto/formaggio.ossolano-800-60.jpg) | Formaggio Ossolano DOP E' un formaggio ottenuto da latte intero prodotto in Val d'Ossola, crudo o pastorizzato, pressato e ... >> (PN Val Grande) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Formaggio Piave DOP](/fotoGallery/47227_346_PNDBL-60.jpeg) | Formaggio Piave DOP Il Piave è un formaggio DOP duro, a pasta cotta, prodotto in provincia di Belluno solo con materi... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Formaggi |
PAT
| | Giuncata La Storia La giuncata è uno dei formaggi dalla storia più antica, già conosciuta nel Medioevo, si... >> (PN Gran Sasso) | | Formaggi |
![BIO - Agricoltura Biologica](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Latte di capra biologico](/fotoGallery/45092_346_PNDBL-60.jpeg) | Latte di capra biologico
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Formaggi |
![BIO - Agricoltura Biologica](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Magrello capra biologico](/fotoGallery/41076_346_PNDBL-60.jpeg) | Magrello capra biologico Un formaggio freschissimo, dal profumo di latte e siero, ha una texture part... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Formaggi |
PAT
| | Marcetto La Storia Il cacio coi vermi saltarelli è antichissimo come il paese o come la montagna: da queste ... >> (PN Gran Sasso) | | Formaggi |
PAT
| ![Marzolina](/fotoGallery/25607_4_PNALM-60.jpeg) | Marzolina Si tratta di un piccolo formaggio che un tempo si produceva solo nel primo periodo di lattazione del... >> (PN Abruzzo, Lazio e Molise) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| | Mozzarella di Bufala Campana DOP E' uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo. La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte ... >> (PN Cilento) | | Formaggi |
PAT
| | Ovi Caprini Storia: L'origine dei formaggi ovicaprini viene fatta risalire, nelle aree interne del Parco, alla ... >> (PN Pollino) | | Formaggi |
PAT
| ![Paddaccio](/fotoGallery/12509_141_PNPOL-60.jpeg) | Paddaccio Modalità di Produzione: Il prodotto si ottiene dalla trasformazione del latte derivante da allevam... >> (PN Pollino) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna](/fotoGallery/10922_141_PNATE-60.jpeg) | Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Il formaggio più famoso in Italia e nel mondo nasce ai piedi dell'Appennino Reggiano e Parmense, e... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna](/fotoGallery/25580_3757_VRATE-60.jpeg) | Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Tra i prodotti d'eccellenza, il Parmigiano Reggiano rappresenta uno dei prodotti cardine: tra i form... >> (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano-Reggiano D.O.P.](https://www.parks.it/parco.cento.laghi/foto/Formaggio-800-60.jpg) | Parmigiano-Reggiano D.O.P. Il Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Pa... >> (PR Cento Laghi) | | Formaggi |