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![Produkte IGP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif) PAT
| ![Rote Kartoffel des Colfiorito](/fotoGallery/38863_388_PRCOL-60.jpeg) | Rote Kartoffel des Colfiorito Dank der lokalen Umwelt- Charakteristika ist die rote Kartoffel das Exzellenz- Produkt der Piani gew... >> (PR Colfiorito) | | Gemüse |
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| ![Roter Knoblauch aus Sulmona](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/aglio.sulmona-800-60.jpg) | Roter Knoblauch aus Sulmona Dieser Knoblauch wird um Sulmona angebaut. Er gehört zur Gattung der rosafarbenen Knoblauchsorten. ... >> (PN Maiella) | | Gemüse |
![Produkte IGP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif)
| ![Roter Radicchio aus Treviso IGP](/fotoGallery/577_82_PRFSI-60.jpeg) | Roter Radicchio aus Treviso IGP Die Winterblume Nach Auffassung einiger Historiker und Fachleute wie Giuseppe Maffioli, ist die Umwa... >> (PR Fiume Sile) | | Gemüse |
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| ![Salat der Rivera](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/insalata.rivera-800-60.jpg) | Salat der Rivera Die Geschichte Der lateinische Name der Lattuga, Lactuca sativa L. komt von "lac", was Milch bedeute... >> (PN Gran Sasso) | | Gemüse |
| ![Saubohne](https://www.parks.it/parco.monte.peglia.selva.meana/foto/Fava-800-60.jpg) | Saubohne Was es ist Die Saubohne (Vicia faba, L.) ist eine seit jeher in Europa vorhandene Varietät war bei... >> (PR Monte Peglia) | | Gemüse |
![Produkte IGP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif)
| ![Schalotte aus Romagna GGA](/fotoGallery/28452_662_PRVGR-60.jpeg) | Schalotte aus Romagna GGA Die Schalotte aus Romagna GGA wird in allen Gemeinden des Parks angebaut. Dieses typische und tradit... >> (PR Vena Gesso Romagnola) | | Gemüse |
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| | Schwarze Erbse aus L'ago Charakteristika: Bereits die jungen Blätter dieser mehligen Erbse sind kurioserweise violett gefär... >> (PR Montemarcello Magra) | | Gemüse |
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| ![Sellerie der Rivera](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/sedano.rivera-800-60.jpg) | Sellerie der Rivera Die Geschichte In der historischen Mittelalterstadt Rivera baute einst jede familie Sellerie und Sal... >> (PN Gran Sasso) | | Gemüse |
![Produkte IGP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif)
| ![Spargel aus Badoere IGP](/fotoGallery/567_82_PRFSI-60.jpeg) | Spargel aus Badoere IGP Der Spargel (Asparagus officinalis) ist einer der Protagonisten der Küche im Frühjahr in Venetien.... >> (PR Fiume Sile) | | Gemüse |
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| ![Spontane oder trockene Porcino Pilze](https://www.parks.it/parco.antola/foto/fungo-800-60.jpg) | Spontane oder trockene Porcino Pilze Herstellungsort: Das gesamte ligurische Inland.
Anmerkungen: Die Sammlung und Verarbeitung von Pilz... >> (PR Antola) | | Gemüse |
| ![Steinpilze](/fotoGallery/8887_154_PRAVE-60.jpeg) | Steinpilze Herstellungsort: Alle Täler des Parks
Kuriositäten: Der Park beherbergt eine besonders reiche Bio... >> (PR Aveto) | | Gemüse |
| ![Steinpilze (getrocknet)](/fotoGallery/46921_372_PRAVE-60.jpeg) | Steinpilze (getrocknet) Herstellungsort Das gesamte ligurische Landesinnere Produktmerkmale Der Steinpilz (fungo Porcino... >> (PR Aveto) | | Gemüse |
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| ![Tomate A Pera](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/pomodoro.pera-800-60.jpg) | Tomate A Pera Es geht um eine unregelmäßige, birnenförmige (daher der Name "a pera") Tomate, lebhaft rot bei vo... >> (PN Maiella) | | Gemüse |
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![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
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| ![Turchesa Kartoffel](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/patata.turchesa3-800-60.jpg) | Turchesa Kartoffel Die Geschichte Im Parco Nazionale del Gran Sasso ist eine antike Art von Kartoffel entdeckt worden, ... >> (PN Gran Sasso) | | Gemüse |
![Produkte DOP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Weißer Polesano Knoblauch DOP](/fotoGallery/40736_493_PRDPV-60.jpeg) | Weißer Polesano Knoblauch DOP Der weiße Polesano Knoblauch DOP ist ein Zwiebelgemüse der Pflanzenart Allium sativum L. des lok... >> (PR Delta Po Veneto) | | Gemüse |
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| ![Weisse Quarantina Kartoffel](/fotoGallery/45564_371_PRANT-60.jpeg) | Weisse Quarantina Kartoffel Herstellungsgebiet: Das gesamte innere appennine Territorium zwischen Genua, Savona und La Spezia. ... >> (PR Antola) | | Gemüse |
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| ![Zwiebel ausTreschietto](/fotoGallery/37873_6_PNATE-60.jpeg) | Zwiebel ausTreschietto
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Gemüse |
| | Zwiebeln
(PN Gran Sasso) | | Gemüse |
| !["Testaroli"](https://www.parks.it/parco.montemarcello.magra/foto/testaroli-800-60.jpg) | "Testaroli" Charakteristika: Einfache Küchlein aus Mehl, Wasser und Salz. Sie werden in den spezifischen "Testa... >> (PR Montemarcello Magra) | | Brot |
| ![Brot aus Entracque](https://www.parks.it/parco.alpi.marittime/foto/panealmalto-800-60.jpg) | Brot aus Entracque Es handelt sich um ein rustikales Malzbro, welches auch als "Wasserbrot" bekannt ist. Die Kruste ist... >> (PR Alpi Marittime) | | Brot |