Qualitätsmarken |
| Produkt | | Kategorie |
|
|
| | |
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| !["Botìro di malga" aus Primiero](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/Botiro.primiero-800-60.jpg) | "Botìro di malga" aus Primiero Ein neues Slow Food-Präsidium im Trentino-Südtirol
Butter für Venedig Im lokalen Dialekt bedeute... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
| !["Poìna fumàda"](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/Poina.fumada-800-60.jpg) | "Poìna fumàda" Dieses Milchprodukt wird hergestellt, indem dem Restserum nach Zubereitung des Käses der "Agro" (ei... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
| !["Primiero"-Käse](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/formaggio.Primiero-800-60.jpg) | "Primiero"-Käse Der Primiero ist ein gereifter Käse aus roher Milch. Seine Farbe ist heugelb, die Konsistenz variie... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
PAT
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| !["Puzzone di Moena"](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/puzzone-800-60.jpg) | "Puzzone di Moena" Der Puzzone di Moena ist ein halbgekochter Käse aus dem Fassa Tal. Der ursprüngliche Name ist retr... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
PAT
| !["Tosèla"-Käse](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/tosela.Primiero-800-60.jpg) | "Tosèla"-Käse Der Tosèla-Käse ist ein für Primiero typischer Frischkäse, der innerhalb von wenigen Tagen verze... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Käse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biojoghurt](/fotoGallery/9854_141_PRADB-60.jpeg) | Biojoghurt Bioobst und frische Milch stellen die einzigen Zutaten dieses gesunden, nahrhaften und leekren Produ... >> (PR Adamello Brenta) | | Käse |
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| | Casòlet des Val di Sole, Rabbi und Pejo Es handelt sich um einen typischen Bergkäse der Valli di Sole, Rabbi und Peio in Trentino, der aus ... >> (PN Stelvio) | | Käse |
| ![Der "Casolét della Val di Sole"](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/casolet-800-60.jpg) | Der "Casolét della Val di Sole" Auf den Weiden des Val di Sole (Tal der Sonne) ist heute noch das Weiden in der Höhe verbreitet, wo... >> (PR Adamello Brenta) | | Käse |
![Produkte DOP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Die "Spressa delle Giudicarie"](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/spressa-800-60.jpg) | Die "Spressa delle Giudicarie" Früher galt die Butter als wichtigstes Unterprodukt der Milch. Aus der durch die Entrahmung verblie... >> (PR Adamello Brenta) | | Käse |
![Produkte DOP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Der Apfel aus dem "Val di Non" Tal](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/mele-800-60.jpg) | Der Apfel aus dem "Val di Non" Tal Wer das Tal Val di Non im Frühling benutzt wird dem Zauber der Apfelplantagen nicht widerstehen kö... >> (PR Adamello Brenta) | | Obst |
| | Kerner Grappa und Nocino Bei uns bedeuten Trauben und Nüsse nicht einfach Wein und kerne; man kann diese Produkte auch neu s... >> (PR Adamello Brenta) | | Liqoere und Schnaepse |
| ![Liqöre und Schnäpse](/fotoGallery/9857_141_PRADB-60.jpeg) | Liqöre und Schnäpse Enzyan, Gyneper und Imperatoria; typische Pflanzen der trentinischen Berge, die eine kostbare Essenz... >> (PR Adamello Brenta) | | Liqoere und Schnaepse |
PAT
| !["Mìel di rasabèch" (Rhododendron-Honig)](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/miel.de.rasabech-800-60.jpg) | "Mìel di rasabèch" (Rhododendron-Honig) Der beliebte Honig "Mìel di rasabèch" wird im Monat Juni hergestellt und basiert auf dem bearbeite... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Honig |
![Qualità Parco](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/logo.miele-30.gif)
| ![Honig "Qualità Parco"](https://www.parks.it/parco.adamello.brenta/foto/vasetto.mieleQ-800-60.jpg) | Honig "Qualità Parco" Golden glänzend, wie die lebensspendende Sonne: Honig ist reich an Vitaminen, Aminosäuren und Mine... >> (PR Adamello Brenta) | | Honig |
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| | Ur-Paarl des Venosta-Tals L'Ur-Paarl nach Klosterart ist die ältste Variante des typischen Vinschger Paarl des Venosta-Tals... >> (PN Stelvio) | | Brot |
PAT
| !["Carne Fumada di Siror"](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/carne.fumada-800-60.jpg) | "Carne Fumada di Siror" Das "geräucherte Fleisch von Siror" wird bearbeitet, kurz und trocken eingelegt und anschließend g... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Einheimische Arten und Fleisch |
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| | Tiroler Grauvieh Das Tiroler Grauvieh (Rinderrasse) ist ohne weiteres einer der ältesten "Bewohner" der Alpen. Jahrh... >> (PN Stelvio) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| !["Lucanica Cauriota", frisch oder geräuchert](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/lucanica-60.jpg) | "Lucanica Cauriota", frisch oder geräuchert Es handelt sich hierbei um eine Wurstware aus reinem Schweinefleisch, welche frisch genossen werden ... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Wurst |
| ![Wurstwaren aus: Giudicarie, Rendena](/fotoGallery/9855_141_PRADB-60.jpeg) | Wurstwaren aus: Giudicarie, Rendena Im Winter war es einst für die Einwohner von Strembo und Caderzone üblich, in Richtung Flachland z... >> (PR Adamello Brenta) | | Wurst |
Weine IGT
| | Kerner Wein Zu Beginn des Herbstes erleuchtet die Morgensonne über den Bleggio Hügeln Reihen an hellen Trauben... >> (PR Adamello Brenta) | | Wein |