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Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP (PN Vesuvio)
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Versione alta visibilità
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
La Storia La coltivazione del Pomodorino del Piennolo sulle falde del Vesuvio ha senza dubbio radici antiche e ben documentate. Per limitarci alle testimonianze storiche più illustri, notizie sul prodotto sono riportate dal Bruni, nel 1858, nel suo "Degli ortaggi e loro coltivazione presso la citt...>>
(PN Vesuvio)
Prodotti tipici
290 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DOC - Denominazione di Origine Controllata
IGT - Indicazione Geografica Tipica
BIO - Agricoltura Biologica
Prodotti a Presidio Slow Food
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Pesce
Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Tartufi
Vino
Altri prodotti
Cardoncelli in olio extravergine
Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: callosa Periodo ...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Confetture biologiche
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Conserve
Confetture del Pollino
Storia: Di esclusiva produzione artigianale, le confetture si ottengono lavorando i frutti spontane...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Confetture Extra
Le Confetture Extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavorate a temperature no...
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(
PN Val Grande
)
Conserve
Fagioli e peperoni dolci
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: cr...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Involtini di melanzana bianca
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Lampascioni e peperoni secchi
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: t...
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(
PN Pollino
)
Conserve
PAT
Marmellate (confetture)
La Storia Il nome marmellata deriva dalla parola portoghese marmelo, per mela cotogna (dal greco mel...
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(
PN Gran Sasso
)
Conserve
PAT
Marmellate e confetture di frutta
Le marmellate e le confetture di frutta sono prodotte con frutta coltivata nelle isole dell'Arcipela...
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(
PN Arcipelago Toscano
)
Conserve
PAT
Ndussa
Modalità di Produzione: La preparazione della ndussa comprende le fasi di cernita, concia, lavaggi...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Peperoni arrostiti sott'olio
Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: morbida e delicata...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Peperoni secchi fritti
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 400 gr Consistenza: c...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Pomodoro verde sott'olio
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Salse agrodolci biologiche
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Conserve
Sciroppo biologico
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Conserve
Sott'oli
La Storia Da sempre l'uomo ha avuto la necessità di possedere scorte di cibo e quindi, a volte anch...
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(
PN Gran Sasso
)
Conserve
Succhi limpidi di frutta biologici
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Conserve
Succo di more biologico
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Conserve
Trito di peperoncino piccante sott'olio
Storia: Le specie di peperoncino sono numerosissime, ma quelle più usate e conosciute sono cinque ...
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(
PN Pollino
)
Conserve
Cacioni, piegoni o piegati
Si possono trovare sia dolci sia salati. Assomigliano a un grosso tortello dalla forma a mezzaluna. ...
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(
PN Monti Sibillini
)
Dolci
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