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Produkte: Wurst

Probiere den Geschmack des Parks!

Will man einen Ort wirklich kennenlernen, so muss man von ihm kosten...die Geschmäcker eines Orts erzählen von seiner Geschichte, von seinen Leuten, von seinen Landen und Wassern. Innerhalb des Territoriums des Parco Naturale Adamello Brenta gibt es viele engagierte Betriebe, welche den Reichtum der Felder und Wälder des Gebiets zur Produktion der tarditionellsten und köstlichsten Spezialitäten nutzen. Die Produkte des Parks sind das Ergebnis einer aufmerksamen Auswahl; sie stammen alle aus örtlichen Betrieben, die gesunde Lebensmitel von hoher Qualität herstellen. dazu gehören Joghurt, Äpfel,  Yoghurt, Käse, Nüsse und die alte "ciuga"; jeder dieser Geschmäcker erzählt die Geschichte seines Herkunftsorts und von allem, was dazugehört.

Weitere Informationen

(auf Italienisch)

Qualità Parco Käse
Qualità Parco Käse
Gefunden 2 Ergebniss. (Ordnung: Kategorie > Produkt)
'La Ciuìga del Banale'
Es handelt sich um eine sehr alte, sehr traditionelle Speise, welche die Geschichte einer ländlichen Bevölkerung im Kampf ums Überleben erzählt. Raps und Pfeffer werden mit Fleisch vermengt und bilden die typische Füllung dieser...
Kategorie: Wurst
Qualitätsmarken:
 
Präsidium Slow Food
Wurstwaren aus: Giudicarie, Rendena
Im Winter war es einst für die Einwohner von Strembo und Caderzone üblich, in Richtung Flachland zu ziehen, auf der Suche nach Beschäftigungen, um das geringe Einkommen der Familie aufzurunden. Auf Grund dieser saisionbedingten Züge,...
Kategorie: Wurst
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