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Parco Naturale Regionale delle Alpi Liguri

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Festa del Fagiolo Bianco e castagnata

Autunno gastronomico

Domenica 1 Ottobre 2017

Domenica 1 ottobre torna a Pigna la Festa del Fagiolo Bianco: pranzo con menu a tema presso la tensostruttura del campo sportivo, nel pomeriggio divertimenti per i bambini con giochi gonfiabili.

Il Fagiolo Bianco di Pigna, insieme a quello di Conio e Badalucco, è uno dei prodotti a Presidio Slow Food del territorio del Parco. La pianta giunse in Liguria nel XVII secolo dalla Spagna (approdata con le navi provenienti dal Nuovo Mondo), passando per la Provenza, e trovò qui il suo habitat ideale. Pare che i territori dove viene attualmente coltivato il fagiolo siano stati, probabilmente, messi in coltura sin dall'epoca romana.

Sempre domenica, il Rifugio Gola di Gouta proporrà la 3^ edizione della sua tradizionale castagnata: a partire dalle ore 12:30, grigliata di carne, castagne e vino a € 15,00 a persona.

Info: Comune di Pigna - Tel. 0184 241016 / Rifugio Gola di Gouta – Tel. 329 4939978 



Luogo: Pigna
Comune: Pigna (IM)
Provincia: Imperia Regione: Liguria
Info Line: Comune di Pigna - Tel. 0184 241016 / Rifugio Gola di Gouta – Tel. 329 4939978


Altre info su:
Tag: gastronomia, sagra
Fagioli di Pigna in tavola
Fagioli di Pigna in tavola
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