Dieci lezioni di educazione alimentare realizzati grazie alla collaborazione con l'AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica: obiettivo dell'iniziativa, rivolta ai ragazzi delle scuole elementari e medie di La Maddalena, è quello di guidare i più giovani alla scoperta di un'alimentazione consapevole collegata alla sostenibilità ambientale. Attraverso un percorso formativo guidato, i partecipanti avranno la possibilità di riscoprire i sapori legati alle produzioni biologiche naturali approfondendo tematiche specifiche congiunte a metodi di produzione tradizionale.