Oli essenziali e lavanda
Le erbe aromatiche sono una coltivazione tipica della zona.
Lo testimonia il Giardino delle Erbe Aromatiche di Casola che ha mantenuto nel tempo la conoscenza e la tradizione di queste coltivazioni.
La Lavanda si è meritata anche l'intitolazione della Strada della Lavanda. Da essa si estrae olio essenziale, si ottengono i mazzetti profumati e dai fiori le api producono miele profumato.
Oli essenziali si ottengono anche dalle coltivazioni di canapa a basso titolo di thc.
| I produttori segnalati | |||
 |  | Agriturismo La Taverna Aziende agricole - Fontanelice (BO) | |
| |  | Monte Spada Agri Culture Aziende agricole - Brisighella (RA) | |
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