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    Gelata Apfel (PN Maiella) (photo by PN Majella)

19 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 19 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   

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Präsidium Slow Food
"Botìro di malga" aus Primiero"Botìro di malga" aus Primiero
Ein neues Slow Food-Präsidium im Trentino-Südtirol Butter für Venedig Im lokalen Dialekt bedeute... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino)
Käse
PAT
Präsidium Slow Food
"Puzzone di Moena""Puzzone di Moena"
Der Puzzone di Moena ist ein halbgekochter Käse aus dem Fassa Tal. Der ursprüngliche Name ist retr... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino)
Käse
Präsidium Slow Food
 Casòlet des Val di Sole, Rabbi und Pejo
Es handelt sich um einen typischen Bergkäse der Valli di Sole, Rabbi und Peio in Trentino, der aus ... >>
(PN Stelvio)
Käse
Präsidium Slow Food
Der "Raviggiolo"Der "Raviggiolo"
Diese seltene Milchware in runder Form wird fast ausschliesslich in einigen Tälern des romagnolisch... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Käse
PAT
Präsidium Slow Food
Gekörbter Pecorino aus Castel del MonteGekörbter Pecorino aus Castel del Monte
Die Geschichte Der gekörbte Pecorino aus Castel del Monte kann auch Pecorino der Transhumanz genann... >>
(PN Gran Sasso)
Käse
Präsidium Slow Food
Besonderer Honig vom abruzzischen ApenninBesonderer Honig vom abruzzischen Apennin
30% des abruzzischen Gebiets werden von einem komplexen System an Parks und Naturreservaten geschüt... >>
(PN Gran Sasso)
Honig
PAT
Präsidium Slow Food
Linse des Santo Stefano di SessanioLinse des Santo Stefano di Sessanio
Die Geschichte In der Geschichte der menschlichen Ernährung und in der Entwicklung der Zivilisation... >>
(PN Gran Sasso)
Gemüse
Präsidium Slow Food
Paganica-BohnePaganica-Bohne
Der Anbau der Bohne im Gebiet von Paganica, einem Ortsteil der Gemeinde von L'Aquila, rühmt sich ei... >>
(PN Gran Sasso)
Gemüse
PAT
Präsidium Slow Food

Turchesa KartoffelTurchesa Kartoffel
Die Geschichte Im Parco Nazionale del Gran Sasso ist eine antike Art von Kartoffel entdeckt worden, ... >>
(PN Gran Sasso)
Gemüse
Präsidium Slow Food
 Ur-Paarl des Venosta-Tals
L'Ur-Paarl nach Klosterart ist die ältste Variante des typischen Vinschger Paarl des Venosta-Tals... >>
(PN Stelvio)
Brot
Präsidium Slow Food
Bachsaibling aus Corno alle ScaleBachsaibling aus Corno alle Scale
Einwohner der reinen Wässer der Quelle von Fontane di Lizzano in Belvedere, wurde der Bachsaibling ... >>
(PR Corno alle Scale)
Fisch
Präsidium Slow Food
Traditionell marinierter Aal der Comacchio TälerTraditionell marinierter Aal der Comacchio Täler
Die Comacchio Täler befinden sich zwischen dem Po, dem Reno und der Adria. Es handelt sich um ein a... >>
(PR Delta Po ER)
Fisch
Präsidium Slow Food
Rinder in der RomagnaRinder in der Romagna
Die Rinderrasse "Romagnola" gilt als die widerstandsfähigste unter den weissen Kuhrassen. Es handel... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Einheimische Arten und Fleisch
Präsidium Slow Food
Sambucana SchafSambucana Schaf
Es handelt sich um ein mittelgrosses Schaf mit grossem, muskulösem Buckel und soliden, nicht sehr l... >>
(PR Alpi Marittime)
Einheimische Arten und Fleisch
Präsidium Slow Food
 Tiroler Grauvieh
Das Tiroler Grauvieh (Rinderrasse) ist ohne weiteres einer der ältesten "Bewohner" der Alpen. Jahrh... >>
(PN Stelvio)
Einheimische Arten und Fleisch
Präsidium Slow Food
Biroldo der GarfagnanaBiroldo der Garfagnana
Der Biroldo der Garfagnana ist eine rundlich geformte Wurstware mit einem Durchmesser von ca. 20 cm.... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Wurst
Präsidium Slow Food
Leberwurst aus L'AquilaLeberwurst aus L'Aquila
In den Wäldern der Berge der Abruzzen war die Schweinezucht immer eine wichtige Ressource und tradi... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
Präsidium Slow Food
Mortadella aus CampotostoMortadella aus Campotosto
Die Geschichte Historische Dokumente versichern die Herstellung dieser Wurstware bereits ab dem Jahr... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
Präsidium Slow Food
Typisches Meersalz aus CerviaTypisches Meersalz aus Cervia
Unser Gebiet weist bereits seit dem alten Rom eine reiche Salzproduktion auf, die möglicherweise bi... >>
(PR Delta Po ER)
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