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Sciacchetrà

Sciacchetrà

Sciacchetrà ist ein süßer und likörartiger Strohwein, der in die Cinque Terre aus den Weinreben Bosco, Albarola und Vermentino gewonnen ist.
Der Name dieses hochwertigen Weins, der das Symbol der Cinque Terre schlechthin ist, hat einen geheimnisvollen Ursprung: Jemand glaubt, dass der Name aus dem semitischen Wort "shekar" kommt, mit dem vor 3.000 Jahren in Palästina die fermentierten Getränke genannt wurden; andere denken, dass der Name aus dem dialektalen Verb "sciacàa", bzw. "zerdrücken", kommt und in diesem Fall verwendet wurde, das Keltern der Weintrauben zu verstehen.   

Weitere Informationen

Liste der Hersteller
  Azienda Agricola Cantina dei Tobioli
Landwirtschaftliche Betriebe - Manarola (SP)
  Azienda Agricola Forlini Cappellini
Landwirtschaftliche Betriebe - Manarola (SP)
  Azienda Agricola Luciano Capellini Cantina del Vin Bun
Landwirtschaftliche Betriebe - Manarola (SP)
  Azienda Burasca di Cesare Scorza
Landwirtschaftliche Betriebe - Manarola (SP)
  Cantina Crovara
Weitere - Manarola (SP)
  Cooperativa Agricoltura 5 Terre
Weitere - Manarola (SP)
  Azienda Agricola Vetua
Landwirtschaftliche Betriebe - Monterosso al Mare (SP)
  Cantina Sassarini
Weitere - Monterosso al Mare (SP)
  Società Agraria Buranco
Weitere - Monterosso al Mare (SP)
  Società Semplice Agricola Begasti
Weitere - Monterosso al Mare (SP)
  Cantina Bordone di Bordone Davide
Landwirtschaftliche Betriebe - Manarola (SP)
  Azienda Agricola Albana la Torre
Landwirtschaftliche Betriebe - Riomaggiore (SP)
  Azienda Agricola Campogrande
Landwirtschaftliche Betriebe - Riomaggiore (SP)
  Azienda Agricola Possa di Samuele Heydi Bonanini
Landwirtschaftliche Betriebe - Riomaggiore (SP)
  Azienda Agricola Terra di Bargòn
Landwirtschaftliche Betriebe - Riomaggiore (SP)
  Azienda Agricola Terre Sospese
Landwirtschaftliche Betriebe - Riomaggiore (SP)
  Azienda Vitivinicola Cantine Litàn
Weitere - Riomaggiore (SP)
  Azienda Walter De Battè
Weitere - Riomaggiore (SP)
  Vignaiolo Fino Riccardo
Weitere - Riomaggiore (SP)
  Azienda Vinicola La Polenza
Weitere - Corniglia (SP)
  Azienda Agricola Cheo
Landwirtschaftliche Betriebe - Vernazza (SP)
  Azienda Arrigoni Riccardo
Landwirtschaftliche Betriebe - La Spezia (SP)
  Azienda Giuliani
Landwirtschaftliche Betriebe - Fosdinovo (MS)

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