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Parco Naturale Regionale di Piana Crixia

 

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Le eccellenze del Parco
Le eccellenze del Parco
Trovati 3 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Torrone di Piana Crixia
La tradizione del Torrone a Piana Crixia si perde nella notte dei tempi: un prodotto contadino perché fatto con nocciole, uova, miele e farina o fecola di patate che costituisce l'ostia, ma comunque prezioso per via dello zucchero. Quando fu...
Categoria: Dolci
Il Parco Naturale Regionale di Piana Crixia è situato nell’entroterra della provincia di Savona, quasi al confine con le province piemontesi di Cuneo, Asti e Alessandria. Il Parco è noto per il caratteristico Fungo in Pietra e per...
Categoria: Miele
Il Comune di Piana Crixia è fra i maggiori produttori di Tartufo bianco pregiato. Il tartufo bianco ha un aspetto globoso, con numerose depressioni sul peridio tanto da renderlo irregolare. Nonostante ciò la superficie esterna é...
Categoria: Tartufi
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