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    Soppressata di Calabria DOP (PN Sila) (foto di Parco Nazionale della Sila)
Soppressata di Calabria DOP
La Soppressata di Calabria DOP è l'insaccato calabrese più pregiato a ragione di un impasto di carni ricavate dal prosciutto e filetto o spalla e l'aggiunta di grasso ben scelto dal lardo della parte anteriore del lombo. Le carni ed il lardo, selezionate e tritate a medio taglio e opportunamente a...>>
(PN Sila)

Prodotti tipici

4 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 4 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


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