Nel cuore delle valli Mincio, si snoda un percorso poco noto al grande pubblico e che possiede elevato valore naturalistico. Le valli del Mincio sono un'ampia area ricoperta da canneti, formata dal rallentamento del corso del fiume Mincio, a monte della città di Mantova. In sella a una bicicletta (o, per gli appassionati, a un cavallo) sarà possibile passare da ambienti prettamente agricoli, ai verdi e lussureggianti prati stabili fino a luoghi estremamente suggestivi ricchi di vegetazione igrofila e specchi d'acqua: i canneti.
Grazie a brevi passeggiate è possibile raggiungere i luoghi più nascosti e suggestivi delle Valli. Ricca e variegata è la componente faunistica presente nei luoghi dove si snoda il percorso.