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Parco Naturale Regionale Monti Simbruini

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"Tozzetti"

PAT - Agroalimentare Traditionsprodukte


Der Name Tozzetti rührt wahrscheinlich von der klobigen Form dieser Kekse, die "tozzeti" soviel wie "die kleinen Klobigen" bedeutet. Sie können mit den charkteristischen toskanischen Keksen namens "Cantucci" verglichen werden. Diese trockene, süsse Backware enthält u.A. Nüsse. Es ist ein typischer Genuss für die kalte Weihnachtszeit.

Liste der Hersteller
Marke "Natura in Campo" Ditta i Tre Conti
Weitere - Jenne (RM)
Marke "Natura in Campo" Vapoforno Mioni Ugo
Bäckereien - Vallepietra (RM)
Marke "Natura in Campo" Casa del Pane (Haus des Brots)
Weitere - Subiaco (RM)

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