La Storia
Già in epoca romana, gli orti intorno ad Amiternum, erano noti a Roma, per diversi prodotti trai quali, la cipolla denominata amiternina.

Altre categorie
di prodotti nel parco:
Conserve, Dolci, Erbe aromatiche, Formaggi, Frutta, Liquori e distillati, Miele, Olio, Ortaggi e legumi, Razze autoctone e carni, Riso pasta e cereali, Salumi, Tartufi, Vino, Altri prodotti

Elenco produttori:

• Agriturismo La Canestra di Giuseppe Commentucci - Capitignano (AQ)