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Parco Naturale Regionale dell'Antola

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Dies ist ein lokales banner für Operateure, Aktivitäten und Initiativen des Territoriums

Produkte: Süßes

Die Geschmäcker des Parco dell'Antola

Das Reichtum dieses Territoriums reflektiert den Überschuss an einheimischen Produkten. Manche von ihnen sind in der ganzen Region bekannt, wie z.B. der "Pandolce"- Kuchen aus Genua. Andere Produkte sind für das Inland chrakteristisch, da sie an die Sammlung "spontaner" Früchte gebunden sind bzw. der Verwendung von Kastanienmehl oder der "Porcino"- Pilze benötigen. Es sind bei manchen Herstellern auch auch exklusive Varianten der traditionellen Spezialitäten vorhanden, wie z.B. die "Quadrelli di castagne" (Kastanienquadratchen) oder die Marmelade aus Veilchen- Blütenblättern.

Projekt für ein lokales Marktnetz


Gefunden 5 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 5
Regelung: Kategorie > Produkt

       

Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
PAT
"Canestrello" oder "Canestrelletto""Canestrello" oder "Canestrelletto"
Herstellungsort: Inland Genuas und Trebbia Tal Anmerkungen: Diese Kekse sind auf dem Gebiet schon s... >>
Süßes
PAT
"Pandolce Genovese""Pandolce Genovese"
Herstellungsort: Das gesamte Regionalgebiet Anmerkungen: Der typische Weihnachtskuchen Genuas ist s... >>
Süßes
PAT
 Canestrelli aus Kastanien
Dieses Canestrello hat eine dunkelbraune Farbe, eine mèrbe Festigkeit und einen gewürzte... >>
Süßes
PAT
 Castagnaccio
Mit dem Kastanienmehl zubereitete man in den Feiertagen das Castagnaccio, typische und berühmte... >>
Süßes
PAT
Torriglia TorteTorriglia Torte
Herstellungsgebiet: Torriglia (Genua). Kuriositäten "Die schöne Torriglia, die alle wolle... >>
Süßes
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