Autunno in Appennino per gustare i sapori dei Parchi
Gli appuntamenti con il Paniere di Softeconomy
(Sassalbo, 30 Set 14) In Appennino Autunno vuol dire colori caldi, intensi profumi e sapori da gustare nelle tante feste di paese. Il Paniere dei Parchi certo non può mancare questi appuntamenti. Così il calendario delle manifestazioni dove si possono gustare i 'Sapori d'Appennino' del progetto Softeconomy nei Parchi e nelle Aree Protette dell'Appennino Emiliano si riempie di appuntamenti per tutto il mese di ottobre.Si comincia questo fine settimana, sabarto 27 e domenica 28 con la Festa del Croccante di Fiumalbo (MO), organizzata dal 'Consorzio Monti de Gnàan'. Da venerdì 3 a domenica 5 ottobre si va a Lama Mocogno (MO) per 'Parmigiano Reggiano da gustare', la celebre kermesse dedicata al 'Re dei formaggi' giunta quest'anno all'undicesima edizione (http://www.comune.lamamocogno.mo.it/).
Dal 10 al 12 ottobre il Paniere dei Parchi sarà a Bergamo per AGRI TRAVEL E SLOW TRAVEL EXPO, un evento fieristico internazionale che punta alla promozione dell'offerta turistica integrata delle aree rurali, delle aree naturali e delle vie di cammino (http://www.agritravelexpo.it/presentazione/).
Dalla metà di ottobre sono le manifestazioni dedicate alla castagna ad attirare tanti turisti sul nostro crinale. Il Paniere dei Parchi sarà presente a Zocca (MO) il 19 ottobre http://www.zoccamodena.it/ws1/pro-loco.html e a Marola (RE) 26 ottobre http://www.marola.it/.
Questo ciclo di appuntamenti itineranti si chiede a Montefiorino (MO) l'1 e il 2 di novembre con la MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MODENESE, evento molto conosciuto e consolidato, giunto alla XXII edizione; un'occasione qualificante per l'accoglienza turistica e tesa ad esaltare le eccellenze tipiche dei territori di montagna http://www.tartufomodenese.it/
'Softeconomy nei Parchi e nelle Aree Protette dell'Appennino Emiliano' è un progetto di cooperazione interterritoriale che intende valorizzare il rapporto tra natura protetta, qualità delle produzioni agroalimentari e accoglienza, a favorire la collaborazione tra imprese e territorio, promuovendo lo sviluppo sostenibile. A sostenerlo un gruppo di Enti e istituzioni: il Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, il GAL Antico Frignano e Appennino Reggiano, Appennino Bolognese e SOPRIPin e l'Ente di gestione per i Parchi e la Biodiversità dell'Emilia Occidentale, Centrale e Orientale.
