Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
|
|
| | |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Cacioricotta del Cilento](https://www.parks.it/parco.nazionale.cilento/foto/Cacioricotta-800-60.jpg) | Cacioricotta del Cilento II cacioricotta è un formaggio tipico del Parco del Cilento e Vallo di Diano. E' ottenuto con latte... >> (PN Cilento) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| | Mozzarella di Bufala Campana DOP E' uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo. La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte ... >> (PN Cilento) | | Formaggi |
| ![Fico bianco del Cilento](https://www.parks.it/parco.nazionale.cilento/foto/Fichi-800-60.jpg) | Fico bianco del Cilento Il fico bianco del Cilento ha caratteristiche esclusive: una buccia di colore giallo-verde, una polp... >> (PN Cilento) | | Frutta |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Oli extra vergini di oliva DOP](https://www.parks.it/parco.nazionale.cilento/foto/UliviPisciotta-800-60.jpg) | Oli extra vergini di oliva DOP Entrare nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano è come entrare in un grande uliveto, inver... >> (PN Cilento) | | Olio |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Carciofo bianco di Pertosa](/fotoGallery/18175_141_PNCVD-60.jpeg) | Carciofo bianco di Pertosa Il nome esprime la sua caratteristica più evidente: è un carciofo di colore chiarissimo, verde t... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
PAT
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Cece di Cicerale](https://www.parks.it/parco.nazionale.cilento/foto/PastaCeci-800-60.jpg) | Cece di Cicerale Prodotto assai ricco di potassio e di componenti essenziali, deve le sue caratteristiche organoletti... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
| ![Cipolla di Vatolla](/fotoGallery/18181_141_PNCVD-60.jpeg) | Cipolla di Vatolla Il nome deriva da Vatolla, frazione del comune di Perdifumo (SA). Il territorio di produzione coinc... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
PAT
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Fagiolo di Controne](/fotoGallery/18176_141_PNCVD-60.jpeg) | Fagiolo di Controne Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Maracuoccio di Lentiscosa](/fotoGallery/18184_141_PNCVD-60.jpeg) | Maracuoccio di Lentiscosa Il "Maracuoccio" è un legume, simile al pisello, viene considerato un antenato delle cicerchie, ed ... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Oliva salella ammaccata del Cilento](/fotoGallery/18177_141_PNCVD-60.jpeg) | Oliva salella ammaccata del Cilento Si scelgono sulla pianta le olive più adatte, le più polpose ma che non hanno ancora iniziato il... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Alici di menaica](https://www.parks.it/parco.nazionale.cilento/foto/AliciMenaica-800-60.jpg) | Alici di menaica La pesca delle alici, quella fatta ancora con la menaica (tradizionale rete derivante) e la menaide ... >> (PN Cilento) | | Pesce |
PAT
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Soppressata di Gioi](/fotoGallery/18178_141_PNCVD-60.jpeg) | Soppressata di Gioi Notizie storiche sulla soppressata di Gioi risalgono al 1835 come riportato nel Compendio di Agricol... >> (PN Cilento) | | Salumi |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Soppressata e salsiccia del Vallo di Diano](/fotoGallery/21146_141_PNCVD-60.jpeg) | Soppressata e salsiccia del Vallo di Diano La tradizione norcina nel Vallo di Diano è attestata da secoli e affonda le sue radici nelle atti... >> (PN Cilento) | | Salumi |