Parks.it Homepage
Interaktive Karte
Mostratevi online ai lettori di Parks.it

Produkte

 Botanischer Garten von Porto Caleri
Botanischer Garten von Porto Caleri

Geschmäcker aus dem Wasser und aus der Erde

Die Küche und die Erzeugnisse des Po-Deltas sind einfach und essentiell. Es gehören u.a. Reis und Flussfisch dazu. Dieses Gebiet hat versucht, sich bestmöglich zu verwalten, nachdem die Launen des Delta eine gute Verwaltung jahrelang erschwert haben. Allerdings hat gerade der Fluss über die Jahre das Territorium fruchtbar gemacht und somit die Qualität seiner Produkte erhöht, zu denen vor allem der bekannte Reis als auch Nischenprodukte wie Knoblauch oder die amerikanische Kartoffel zählen. Letzlich kann man nicht in das Deltagebiet kommen und auf den Genuss von Fisch verzichten...von Miesmuscheln und Muscheln bis zum Aal ist alles vorhanden. In sämtlichen einheimischen Trattorien und Restaurants werden die traditionellen Fischspezialitäten frisch zubereitet. Und wenn Sie das Delta wirklich kennenlernen möchten, unternehmen Sie einen Fischtourismus-Tag!

Gefunden 23 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 20
Regelung: Kategorie > Produkt

       

Ergebnisseite:     1  2    Folgende >

Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
  Safran aus dem Po-DeltaSafran aus dem Po-Delta
Der Safran aus dem Po-Delta ist das Erzeugnis eines neuen Betriebes in Ariano nel Polesine, der erst... >>
Aromakraeuter
PAT
Die Melone aus dem Po DeltaDie Melone aus dem Po Delta
Die Melone (Cocumis melo) aus den Sorten "reticulatus" mit netzartiger Schale und "cantalu... >>
Obst
  Gin CaleriGin Caleri
Es handelt sich um ein neues Unternehmen (2019), auf das sich Enrico Crivellari und seine Partnerin... >>
Liqoere und Schnaepse
PAT
Honig aus dem Po-DeltaHonig aus dem Po-Delta
Natürliches Spitzenprodukt, reich an Vitaminen und hoher Energiekraft, ist er ein Nahrungsmitte... >>
Honig
Produkte IGP
Insalata di Luisa IGP (Luisa-Salat)Insalata di Luisa IGP (Luisa-Salat)
Der Luisa-Salat IGP ist ein Salat, der zur Familie der Asteracee Lactuca Sativa gehört. Es gibt... >>
Gemüse
  Kürbis von MelaraKürbis von Melara
Die Polesine ist ein Gebiet, das für den Kürbisanbau geeignet ist, vor allem im Bereich de... >>
Gemüse
Produkte IGP
Radicchio Chioggia IGPRadicchio Chioggia IGP
Der Radicchio di Chioggia (im Dialekt "radicio de Ciosa") hat große runde rote bis dunkelrote ... >>
Gemüse
Produkte DOP
Weißer Polesano Knoblauch DOPWeißer Polesano Knoblauch DOP
Der weiße Polesano Knoblauch DOP ist ein Zwiebelgemüse der Pflanzenart Allium sativu... >>
Gemüse
  "Canocia" oder Heuschreckenkrebs"Canocia" oder Heuschreckenkrebs
Der Heuschreckenkrebs ist ein Krebstier, das zur Familie der Squilladae gehört und eine Lä... >>
Fisch
  "Schie" oder Lagunen-Garnelen"Schie" oder Lagunen-Garnelen
Die "Crangon crangon", allgemein Graue Krabbe genannt, ist eine Garnele, die zur Familie der Crangon... >>
Fisch
  AalAal
Der Aal ist ein Fisch aus der Familie der Anguillidae, der in Süßwasser und im Meerwasser... >>
Fisch
  Europäische SardelleEuropäische Sardelle
Auch "Alici" genannt, gehören sie zu den gängigsten Fettfischen. Sie sind klein, dünn... >>
Fisch
  MakreleMakrele
Die Makrele gehört zu den Fettfischen, die im Gebiet des Po-Deltas vorkommen. Sie ist mittelgro... >>
Fisch
  MeeräscheMeeräsche
Die Meeräsche gehört zur Familie der Mugilidae (Mugiliformes) und hat einen... >>
Fisch
  MeerbarbeMeerbarbe
Die Meerbarbe gehört zur Familie der Mullidae. Das Weibchen kann eine Länge von 30 cm erre... >>
Fisch
  MerlanMerlan
Der Merlan (auch Wittling genannt) hält sich in kalten Gewässern auf und gehört zur F... >>
Fisch
Produkte DOP
Muschel von Scardovari DOPMuschel von Scardovari DOP
Die Miesmuschel gehört zur Familie der Mytillidae (Mytilus); sie ist ein Weichtier, das von zwe... >>
Fisch
  Rosa AusternRosa Austern
Die Rosa Auster, die mit der Tarbouriech-Methode gezüchtet wird, hat ihren Namen von der Farbe ... >>
Fisch
  SardinenSardinen
Die Sardine, auch Sardelle oder Bianchetto (junge Sardine) genannt, gehört zur Familie der Heri... >>
Fisch
  Schwarzer ZwergwelsSchwarzer Zwergwels
Ameiurus melas, auch als Schwarzer Katzenwels bekannt, ist ein Süßwasserfisch, der zur Fa... >>
Fisch

Ergebnisseite:     1  2    Folgende >

share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-twitter
© 2021 - Ente Parco Regionale Veneto del Delta del Po