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    Scalogno (PR Vena Gesso Romagnola) (foto di PR Vena del Gesso Romagnola)

Prodotti tipici

13 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 13 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  Marmellate, composte e succhiMarmellate, composte e succhi
Le splendide produzioni di frutta locali vengono sapientemente trasformate in marmellate, composte e... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Conserve
  Oli essenziali e lavandaOli essenziali e lavanda
Le erbe aromatiche sono una coltivazione tipica della zona. Lo testimonia il Giardino delle Erbe Aro... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Erbe aromatiche
  Albicocca e Frutta frescaAlbicocca e Frutta fresca
L'albicocca, coltivata soprattutto nella vallata del Santerno, è diffusa un po' in tutto il territo... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Frutta
  MieleMiele
Il miele prodotto in questa zona riporta gli aromi dei fiori locali. Le api raccolgono il nettare e ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Miele
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Olio extravergine di oliva di Brisighella DOPOlio extravergine di oliva di Brisighella DOP
L'olio extravergine di oliva di Brisighella DOP è un prodotto di straordinaria qualita', famoso ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Olio
  Carciofo morettoCarciofo moretto
Sulle argille aride e assolate dei calanchi viene tradizionalmente coltivato il carciofo moretto... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Scalogno di Romagna IGPScalogno di Romagna IGP
Legato al clima caldo e asciutto di questa parte dell'Appennino è un ortaggio caratteristico e ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Razza bovina RomagnolaRazza bovina Romagnola
La razza bovina Romagnola, allevata delle colline circostanti il parco, presenta inconfondibile ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Razze autoctone e carni
  Razza suina Mora romagnolaRazza suina Mora romagnola
La razza suina Mora romagnola è inconfondibile per il mantello marrone scuro tendente al nero a... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Razze autoctone e carni
  Farine e PastaFarine e Pasta
Le farine sono ottenute da grani coltivati in loco e moliti in molini vicini. Alcune aziende produco... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Riso pasta e cereali
  Altri ViniAltri Vini
In questa zona sono coltivati diversi vitigni, alcun dei quali non hanno un disciplinare di produzio... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Vino
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DOCG
DOC
Vini DOC, DOCG, IGPVini DOC, DOCG, IGP
Queste certificazioni indicano la provenienza locale delle uve tipiche delle nostre colline. Per mer... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Vino
Presidio Slow Food
Sale marino artigianale di CerviaSale marino artigianale di Cervia
Le origini delle saline di Cervia si perdono nell'antichità classica; qualcuno le ricollega alla pr... >>
(PR Delta Po ER)
Altri prodotti

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