Gara del miglior Bargnolino fatto in casa
Una giuria speciale valuta anche il tuo Bargnolino! I campioni si consegnano entro le 13 e la gara inizia alle 15
La festa del più popolare liquore del parmense, come accade ormai da molti anni, impegnerà un sabato di metà autunno al Rifugio. Il bargnolino, che si ricava dai frutti del Prunus spinosa (il prugnolo selvatico), viene fatto da molte famiglie secondo varie ricette. A giudicare quale sia il migliore dell'annata sarà una giuria di sommelier Anag (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappe). La parteciazione aperta a tutti coloro che fanno il bargnolino in casa: i campioni dovranno esser consegnati entro le 13, e la gara durerà dalle 15 (appello con presenza obbligatoria) alle 17 circa. Al termine, i produttori dei tre migliori bargnolini casalinghi verranno premiati con cesti di prodotti tipici della zona.
Quota
Partecipazione gratuita.
Informazioni
Ulteriori informazioni gara: escursioni@rifugiolagdei.it
Note
Dopo la premiazione alle ore 19.30 possibilità di cena alla carta (0521.889353).
