| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Bresaola al naturale
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla sottofesa, punta d'anca
e dal magatello di bovi... >>
| | Salumi |
| |  | Cotechino
E' un salume fresco da consumarsi cotto, prodotto con carne fresca, cotenna e grasso suino, che ... >>
| | Salumi |
| | | Culatello del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla coscia di suino,
condita con Sale iodato ed aromi n... >>
| | Salumi |
| |  | Fiocco di prosciutto ai profumi del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla coscia di suino, condita con Sale iodato ed aromi na... >>
| | Salumi |
| | | Lardmix
Prodotto a base di crema di Lardo fresco, ottenuta dalla schiena di
suino, condita con Sale iodato,... >>
| | Salumi |
| |  | Lardo alle erbe del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla schiena di suino, condita con Sale iodato ed aromi n... >>
| | Salumi |
| |  | Lonzardo alle erbe del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla schiena completa di suino, condita con Sale iodato e... >>
| | Salumi |
| |  | Lonzino alle erbe del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla Lonza di suino, condita con Sale iodato ed aromi nat... >>
| | Salumi |
| |  | Mortadella di fegato
E' un salume fresco da consumarsi cotto oppure anche stagionato, prodotto con carne fresca, gras... >>
| | Salumi |
| |  | Pancetta alle erbe del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla pancia di suino, condita con Sale iodato ed aromi na... >>
| | Salumi |
| |  | Salame crudo - Salametto
Prodotto a base di carne fresca, unicamente di suino o con aggiunta di altre carni, grasso suino, ch... >>
| | Salumi |
| |  | Salsiccia e salamella di puro suino
E' un salume fresco da consumarsi cotto, prodotto con carne fresca, e grasso suino, che vengono ... >>
| | Salumi |
| | | Zampone fresco o precotto
E' un salume fresco da consumarsi cotto, prodotto con carne fresca,
grasso suino e cotenna di s... >>
| | Salumi |
