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    Vaccinium gaultherioides Cancellino (PR Corno alle Scale) (foto di PR Corno alle Scale)

Prodotti tipici

21 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
   Conserve e trasformati
Alcune aziende realizzano in proprio la trasformazione di frutta e verdura. A seconda della stagione... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Conserve
  Marmellate, composte e succhiMarmellate, composte e succhi
Le splendide produzioni di frutta locali vengono sapientemente trasformate in marmellate, composte e... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Conserve
   Erbe officinali e aromatiche
Vi sono aziende che producono lavanda, lavandino, timo, rosmarino.... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Erbe aromatiche
  Oli essenziali e lavandaOli essenziali e lavanda
Le erbe aromatiche sono una coltivazione tipica della zona. Lo testimonia il Giardino delle Erbe Aro... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Erbe aromatiche
   Piante officinali
Foglie e fiori per un benessere naturale Questi piccoli frutti della terra, che crescono spontaneame... >>
(PR Corno alle Scale)
Erbe aromatiche
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Parmigiano Reggiano
Lizzano in Belevedere si trova nell'estremo lembo sud orientale della zona di produzione del Parmigi... >>
(PR Corno alle Scale)
Formaggi
   Pecorino
Altro fiore all'occhiello dell'arte casearia del territorio del Corno alle Scale è il formaggio pec... >>
(PR Corno alle Scale)
Formaggi
  Albicocca e Frutta frescaAlbicocca e Frutta fresca
L'albicocca, coltivata soprattutto nella vallata del Santerno, è diffusa un po' in tutto il territo... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Frutta
   Frutta
Produzione e vendita diretta di frutta fresca di stagione: pere, mele, albicocche, susine, ciliegie,... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Frutta
  Frutti del sottoboscoFrutti del sottobosco
Una passeggiata estiva o primaverile nei boschi del Parco può davvero trasformarsi in una caccia al... >>
(PR Corno alle Scale)
Frutta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Marrone di Castel del Rio IGPMarrone di Castel del Rio IGP
Sul versante esposto a nord della Vena del Gesso, in particolare tra Borgo Rivola e Tossignano e... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Frutta
   Il miele
L'ambrosia dorata della natura Colore ambrato, dall'oro chiaro al bruno rossastro; consistenza varia... >>
(PR Corno alle Scale)
Miele
   Miele
Produzione di miele in gran parte millefiori. Le essenze di alto potenziale mellifero presenti nel t... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Miele
  MieleMiele
Il miele prodotto in questa zona riporta gli aromi dei fiori locali. Le api raccolgono il nettare e ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Miele
   Olio
L'olivo rappresenta una coltura emergente nel territorio del Parco, anche se la superficie è ancora... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Olio
  Carciofo morettoCarciofo moretto
Sulle argille aride e assolate dei calanchi viene tradizionalmente coltivato il carciofo moretto... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Ortaggi e legumi
   Ortaggi e legumi
Produzione e vendita diretta di ortaggi freschi di stagione ottenuti in pieno campo e/o in coltura p... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Salmerino del Corno alle ScaleSalmerino del Corno alle Scale
Abitante delle acque terse della sorgente delle Fontane di Lizzano in Belvedere, il Salmerino di tor... >>
(PR Corno alle Scale)
Pesce
   Cereali
Alcune aziende coltivano cereali dalla cui produzione ricavano farine biologiche (grano, farro, ecc.... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Riso pasta e cereali
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DOCG
DOC
Vini DOC, DOCG, IGPVini DOC, DOCG, IGP
Queste certificazioni indicano la provenienza locale delle uve tipiche delle nostre colline. Per mer... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Vino

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