Parks.it Homepage

Parco Naturale Regionale di Montemarcello-Magra-Vara

www.parcomagra.it
Dies ist ein lokales banner für Operateure, Aktivitäten und Initiativen des Territoriums

Produkte

Das Territorium des Parco di Montemarcello-Magra bietet vom eno-gastronomischen Blickwinkel aus unzählige Spezialitäten der lokalen Tradition, was die kulinarischen Eigenschaften sowohl des Inlands als auch des Küstengebiets umfasst. Über 15 dieser Produkte werden bereits im regionalen Atlas der Traditionsprodukte genannt, weitere 15 werden demnächst hinzugefügt. Das üppige Angebot des Gebiets geht von den agrikulturellen Qualitätsprodukten aus dem Vara-Tal über die Zwiebeln und Kartoffelns aus Pignone bis zu klassischen Speisen wie "Testaroli", "Mesc-ciua", Speckpastete, "Prosciutta castelnovese", Bratwurst aus Pignone, Käse aus Brugnato, Süsses aus Sarzana sowie den "Muscoli" vom Golf in La Spezia.
Das DOP-Olivenöl von der "Riviera di Levante", der DOC-WEin von den "Colli di Luni" (Produktion von roten sowie weissen Weinen) und der PAT-Honig aus "Calice al Cornoviglio" sind von unvergleichlicher Qualtät. Das Vara-Tal verfügt übrigens über eine eigene Hühnerart: die "schwarze Riesin".L

Gefunden 34 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 20
Regelung: Kategorie > Produkt

       

Ergebnisseite:     1  2    Folgende >

Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
PAT
"Buccellato"
Charakteristika: Ringförmiger Kuchen mit ca. 25 cm Durchmesser und 5 bis 6 cm Höhe. Zuber... >>
Süßes
PAT
"Spungata""Spungata"
Charakteristika: Runder, schwammiger, cremefarbiger Kuchen der lokalen Tradition, mit Zuckerguss. ... >>
Süßes
PAT
 Canestrello di Brugnato
Charakteristika: Ringförmiger, weicher, honigfarbener Kuchen, ca. 20 cm Durchmesser aus einfach... >>
Süßes
PAT
Cavagnetto di Brugnato
Charakteristika: Körbchenförmiger, traditioneller Kuchen aus einfachen Zutaten, in dessen ... >>
Süßes
  Gesundheitskekse aus Sarzana
Herstellungsterritorium: Küstengebiet bei La Spezia Produktbeschreibung: Frühstücks... >>
Süßes
PAT
"Caciotta" aus Brugnato"Caciotta" aus Brugnato
Charakteristika: Fetter Kuhmilchkäse der örtlichen Tradition Herstellungsgebiet: Mittlere... >>
Käse
PAT
 Frische Milch aus Marinella di Sarzana
Käse
PAT
 Mozzarella-Käse aus Brugnato
Charakteristika: Mozzarella ist ein runder, milchweisser Faden-Frischkäse, der stets im eigenen... >>
Käse
  Ricotta-KäseRicotta-Käse
Charakteristika: Dieser leckere Milchkäse ist von weisslicher bis gelblicher Farbe und enth&aum... >>
Käse
PAT
 "Birindella"-Pfirsisch
Charakteristika: Diese Pflanze, bzw. dieser schöne Pfirsischbaum, wird bis zu 5 m hoch. Die Sch... >>
Obst
PAT
"Durone"-Kirsche aus Sarzano
Charakteristika: Die dunkelrot glänzenden, knackigen und zuckersüssen Früchte dieser ... >>
Obst
PAT
Razzola OliveRazzola Olive
Herstellungsterritorium: Provinz von La Spezia Produktbeschreibung: Diese Olivensorte wird zur Oliv... >>
Obst
  Traditionelle Apfelbäume ("Beverino", "Bianchetta", "Musona", "Pipin")Traditionelle Apfelbäume ("Beverino", "Bianchetta", "Musona", "Pipin")
Herstellungsterritorium: Provinz La Spezia Produktbeschreibung: "Beverino" - Apfel; kleine Frü... >>
Obst
PAT
Honig aus LigurienHonig aus Ligurien
Charakteristika: Es gibt heute verschiedene beleibte Honigsorten, und sie werden auf dem Gebiet alle... >>
Honig
Produkte DOP
Extravergine Olivenöl der ligurischen Riviera - "Riviera del Levante" (DOP)Extravergine Olivenöl der ligurischen Riviera - "Riviera del Levante" (DOP)
Dieses milde Öl stammt von einheimischen Ölen ab und wird von einem hohen Gehalt an guter ... >>
Oel
PAT
"Cannellino"-Bohne
Charakteristika: Die Pflanze ist niedrig, der Samen zylindrisch, leicht nierenförmig und nur an... >>
Gemüse
PAT
"Cenerino"-Bohne
Charakteristika: Diese antike Kletterbohne hat einen aschfarbenen Samen. Gegart wird sie cremig und ... >>
Gemüse
PAT
"Pignone" Kartoffel
Charakteristika: Bei dieser Kartoffelsorte schwankt die Schwere der einzlenen Kartoffel zwischen 5 g... >>
Gemüse
PAT
"Pignone"- Zwiebel
Charakteristika: Wie bei der roten Zwiebel aus Genua ist das wichtigste Kriterium zur Einschätz... >>
Gemüse
PAT
"Zucchino alberello" aus Sarzana"Zucchino alberello" aus Sarzana
Charakteristika: Die Zucchini der Art  "Alberello di Sarzana") verfügt über läng... >>
Gemüse

Ergebnisseite:     1  2    Folgende >

share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-deliciousshare-twitter
© 2019 - Ente Parco di Montemarcello-Magra-Vara