Marchi di qualità Prodotto Categoria DOP - Denominazione di Origine Protetta IGP - Indicazione Geografica Protetta PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita DOC - Denominazione di Origine Controllata IGT - Indicazione Geografica Tipica BIO - Agricoltura Biologica Prodotti a Presidio Slow Food Carta di qualità dei parchi
Tutte Conserve Dolci Erbe aromatiche Formaggi Frutta Liquori e distillati Miele Olio Ortaggi e legumi Pani Pesce Razze autoctone e carni Riso pasta e cereali Salumi Tartufi Vino Altri prodotti PAT Barancino Liquore ottenuto con una base di grappa alla quale vengono aggiunti infusi e olii essenziali di pino... >> (PN Dolomiti Bellunesi ) Liquori e distillati PAT Bicerin Definizione Il bicerin è una caratteristica bevanda calda torinese che viene servita in bicchiere,... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati Distillati Genziana, ginepro e imperatoria: piante tipiche della montagna trentina, ognuna fortemente caratteri... >> (PR Adamello Brenta ) Liquori e distillati Distillati Nell'unica distilleria ad oggi esistente in Liguria nascono i Distillati agricoli, da mais e altri c... >> (PR Beigua ) Liquori e distillati Gin Caleri Si tratta di un'avventura recente (2019) quella intrapresa da Enrico Crivellari e la sua compagna S... >> (PR Delta Po Veneto ) Liquori e distillati Grappa Kerner e Nocino Nel Bleggio uva e noci non significano soltanto vino e gherigli: si può conoscerne il sapore anche ... >> (PR Adamello Brenta ) Liquori e distillati Liquori con materie prime del Pollino Modalità di Produzione: I prodotti sono realizzati utilizzando frutti spontanei, lavorati con metod... >> (PN Pollino ) Liquori e distillati PAT Liquori e distillati La montagna è terra di liquori; tra le esigenze della popolazione vi è anche quella di sostenere l... >> (PR Lessinia ) Liquori e distillati PAT Mistrà Nelle campagne marchigiane il Mistrà è un ammazzacaffè tradizionale, prodotto per distillazione a... >> (PN Monti Sibillini ) Liquori e distillati PAT Nocciolino di Chivasso Definizione Il Nocciolino di Chivasso è un liquore dolce al 24% di alcool a base di infuso di nocci... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati Nocillo La Storia L'origine del nocillo si perde nei secoli e la sua preparazione è legata ad una metodo... >> (PN Vesuvio ) Liquori e distillati PAT Olio essenziale di menta piperita Piemonte o Pancalieri Piemonte Definizione Per "menta piperita Piemonte" o "menta piperita Pancalieri Piemonte" si intende la speci... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Ratafia La Storia La produzione del liquore ha origine antiche; in passato, l'importanza dei liquori è test... >> (PN Gran Sasso ) Liquori e distillati PAT Sliwovitz In Carnia si trovano alcuni distillati di frutta, primo fra tutti lo Sliwovitz, prodotto con le susi... >> (VR Colline Carniche ) Liquori e distillati PAT Vermut Definizione Il vermut deve il suo nome all'assenzio (Artemisia Absinthium), che viene usato nella su... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Vino cotto La Storia Il vino cotto è una tipicità del territorio abruzzese. La più antica testimonianza scri... >> (PN Gran Sasso ) Liquori e distillati Ape nera del Ponente ligure Caratteristiche: Nel territorio della Provincia di Imperia sono presenti due sottospecie di api, la ... >> (PR Alpi Liguri ) Miele I Mieli di Piana Crixia Il Parco Naturale Regionale di Piana Crixia è situato nell'entroterra della provincia di Savona, qu... >> (PR Piana Crixia ) Miele PAT Il Miele Nelle isole dell'Arcipelago Toscano Elba, Giglio e Capraia si produce un miele che trae origine dall... >> (PN Arcipelago Toscano ) Miele Il miele Un prodotto della natura genuino e delicato, dalle eccezionali proprietà nutrienti e benefiche che,... >> (PR Monte Subasio ) Miele