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Segnalazioni
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    Guanciale (RR Monte Rufeno) (foto di RR Monte Rufeno)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1074 segnalazioni. Risultati dal n. 321 al n. 340 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  YogurtYogurt
Liquido di colore bianco e con una densità media da consumarsi entro le due settimane dalla data di... >>
(PR Ticino lombardo)
Formaggi
   Yogurt
Lo yogurt può essere ottenuto dal latte di qualsiasi animale, che si tratti di vacca, pecora, capra... >>
(PR Sud Milano)
Formaggi
   Yogurt

(PN Gran Sasso)
Formaggi
   Yogurth di pecora
L'origine geografica dello yogurth è comunemente localizzata nell'Europa orientale, da cui le popol... >>
(RomaNatura)
Formaggi
   Zingherlino
Formaggio stagionato di colore bianco la pasta interna e una crosta scura. Tecniche di produzione... >>
(PR Ticino lombardo)
Formaggi
   Castagne Castagne
Il castagno è longevo ma caratterizzato da uno sviluppo molto lento; può raggiungere i trentacinqu... >>
(PR Tevere)
Frutta
PAT
Actinidia di CuneoActinidia di Cuneo
Il frutto ha una forma allungata con una buccia di colore marrone caratterizzata da una folta pelur... >>
(PR Gesso e Stura)
Frutta
  Albicocca e Frutta frescaAlbicocca e Frutta fresca
L'albicocca, coltivata soprattutto nella vallata del Santerno, è diffusa un po' in tutto il territo... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Frutta
PAT
Amarena di TrofarelloAmarena di Trofarello
Definizione Le amarene di Trofarello sono frutti freschi della specie Prunus cerasus, a polpa acidul... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Frutta
   Bergamotto
E' un agrume singolare perché mai impiantato o duplicato altrove: agronomi e agricoltori hanno ten... >>
(PN Aspromonte)
Frutta
  Brigna purin-aBrigna purin-a
Definizione La brigna purin-a è una piccola susina, grande quanto una grossa oliva, tipica del terr... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Frutta
  CastagnaCastagna
Nei secoli passati la castagna è stata l'alimento fondamentale per garantire la sussistenza delle p... >>
(PR Frignano)
Frutta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Castagna CuneoCastagna Cuneo
La Indicazione geografica protetta "Castagna Cuneo" è riservata ai frutti freschi e secchi, ottenut... >>
(PR Gesso e Stura)
Frutta
  Castagna e derivatiCastagna e derivati
Da secoli la coltivazione del castagno da frutto é stata una delle principali forme di sussistenza ... >>
(PR Adamello lombardo)
Frutta
PAT
Ciliegie di PecettoCiliegie di Pecetto
Definizione Il ciliegio, dolce e acido, appartiene alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Pruno... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Frutta
PAT
Ciliegio durone sarzaneseCiliegio durone sarzanese
Caratteristiche: pianta da frutto a maturazione primaverile, appartiene alle Drupacee, genere Prunus... >>
(PR Montemarcello Magra)
Frutta
  Fico bianco del CilentoFico bianco del Cilento
Il fico bianco del Cilento ha caratteristiche esclusive: una buccia di colore giallo-verde, una polp... >>
(PN Cilento)
Frutta
  Finger Lime - Limone CavialeFinger Lime - Limone Caviale
Il Finger Lime (Microcitrus australasica) è un agrume che cresce nella zona costiera orientale subt... >>
(PN Circeo)
Frutta
PAT
Fragola CuneoFragola Cuneo
L'Indicazione "Fragola Cuneo", designa esclusivamente i frutti delle cultivar Alba, Arosa, Asia, Cl... >>
(PR Gesso e Stura)
Frutta
PAT
Fragola delle dolomiti bellunesiFragola delle dolomiti bellunesi
La fragola che si è diffusa in coltivazione nell'area delle Dolomiti Bellunesi, appartiene alla fam... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Frutta
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