Marchi di qualità Prodotto Categoria DOP - Denominazione di Origine Protetta IGP - Indicazione Geografica Protetta PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita DOC - Denominazione di Origine Controllata IGT - Indicazione Geografica Tipica BIO - Agricoltura Biologica Prodotti a Presidio Slow Food Carta di qualità dei parchi
Tutte Conserve Dolci Erbe aromatiche Formaggi Frutta Liquori e distillati Miele Olio Ortaggi e legumi Pani Pesce Razze autoctone e carni Riso pasta e cereali Salumi Tartufi Vino Altri prodotti PAT Arquebuse o Alpestre Questo liquore può essere denominato indifferentemente "alpestre" o "arquebuse", con l'unica differ... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Barancino Liquore ottenuto con una base di grappa alla quale vengono aggiunti infusi e olii essenziali di pino... >> (PN Dolomiti Bellunesi ) Liquori e distillati PAT Bicerin Definizione Il bicerin è una caratteristica bevanda calda torinese che viene servita in bicchiere,... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Liquori e distillati La montagna è terra di liquori; tra le esigenze della popolazione vi è anche quella di sostenere l... >> (PR Lessinia ) Liquori e distillati PAT Mistrà Nelle campagne marchigiane il Mistrà è un ammazzacaffè tradizionale, prodotto per distillazione a... >> (PN Monti Sibillini ) Liquori e distillati PAT Nocciolino di Chivasso Definizione Il Nocciolino di Chivasso è un liquore dolce al 24% di alcool a base di infuso di nocci... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Olio essenziale di menta piperita Piemonte o Pancalieri Piemonte Definizione Per "menta piperita Piemonte" o "menta piperita Pancalieri Piemonte" si intende la speci... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Ratafia La Storia La produzione del liquore ha origine antiche; in passato, l'importanza dei liquori è test... >> (PN Gran Sasso ) Liquori e distillati PAT Sliwovitz In Carnia si trovano alcuni distillati di frutta, primo fra tutti lo Sliwovitz, prodotto con le susi... >> (VR Colline Carniche ) Liquori e distillati PAT Vermut Definizione Il vermut deve il suo nome all'assenzio (Artemisia Absinthium), che viene usato nella su... >> (Aree protette Po Piemontese ) Liquori e distillati PAT Vino cotto La Storia Il vino cotto è una tipicità del territorio abruzzese. La più antica testimonianza scri... >> (PN Gran Sasso ) Liquori e distillati PAT Il Miele Nelle isole dell'Arcipelago Toscano Elba, Giglio e Capraia si produce un miele che trae origine dall... >> (PN Arcipelago Toscano ) Miele PAT La propoli Le api raccolgono la propoli sulle gemme delle piante e la utilizzano come disinfettante naturale pe... >> (PR Monti Simbruini ) Miele PAT Mìel di rasabèch (rododendro) Il Mìel di rasabèch viene prodotto nel mese di giugno ed è ottenuto dai nettari bottinati dei fi... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino ) Miele PAT Miele La grande ricchezza naturale e floristica del territorio, consente la produzione di straordinari mie... >> (PR Adamello lombardo ) Miele PAT Miele La produzione di miele cuneese è tanto varia quanto il territorio da
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