Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

380 segnalazioni. Risultati dal n. 221 al n. 240 (ordinamento: categoria > prodotto)

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Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

PAT	Fagiolo di Controne Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >> (PN Cilento)	Ortaggi e legumi
PAT	Fagiolo di Cuneo Il fagiolo di Cuneo è un borlotto dal baccello rosso screziato, con semi reniformi di media pezzatu... >> (PR Alpi Marittime)	Ortaggi e legumi
PAT	Fagiolo di Saluggia Definizione Il fagiolo è il seme di una leguminosa, pianta erbacea annuale importata dal Sudameric... >> (Aree protette Po Piemontese)	Ortaggi e legumi
PAT	Fagiolo Giallo o della Stoppia Questo legume ha accompagnato da sempre l'alimentazione delle popolazioni residenti sul versante set... >> (RR Monte Rufeno)	Ortaggi e legumi
PAT	Fagiolo Verdolino Aquesiano Il fagiolo verdolino è un legume tradizionale dell'Alta Tuscia. Il seme di questo ecotipo locale vi... >> (RR Monte Rufeno)	Ortaggi e legumi
PAT	Fagiolone di Vallepietra (Ciavattone) Seme aziendale di ecotipo locale appartenente alla famiglia delle Papillonaceae; genere Phaseolus; s... >> (PR Monti Simbruini)	Ortaggi e legumi
PAT	Funghi porcini spontanei o secchi Il fungo porcino (Boletus edulis) è presente spontaneo nei boschi di tutto il territorio montano r... >> (PR Antola)	Ortaggi e legumi
PAT	Insalatina di Castagneto Po L'Insalatina di Castagneto Po appartiene alla specie Lactuca sativa L., famiglia delle Asteracee o C... >> (Aree protette Po Piemontese)	Ortaggi e legumi
PAT	Lattughino di Moncalieri Definizione Con il nome di Lattughino di Moncalieri si definiscono due tipologie di lattughe che si... >> (Aree protette Po Piemontese)	Ortaggi e legumi
PAT	Lenticchia di Onano La lenticchia di Onano è una leguminosa da granella destinata al consumo alimentare fresco, prodott... >> (RR Monte Rufeno)	Ortaggi e legumi
PAT	Lenticchia di Santo Stefano di Sessanio La Storia Nella storia dell'alimentazione umana e dello sviluppo della civiltà, la lenticchia occup... >> (PN Gran Sasso)	Ortaggi e legumi
PAT	Melanzana Rossa di Rotonda Modalità di Produzione: La sua coltivazione si caratterizza sia per la tecnica di tipo tradizional... >> (PN Pollino)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata cannellina nera La Cannellina nera della Montagna Genovese, denominata Cannelina, Neigra, Violetta, è una patat... >> (PR Antola)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata cornetta Patata di dimensioni ridotte ed allungate iscritta tra i prodotti agroalimentari tradizionali veneti... >> (PN Dolomiti Bellunesi)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata dell'Alto Viterbese La patata dell'Alto Viterbese è un ortofrutticolo destinato al consumo fresco che viene prodotto ne... >> (RR Monte Rufeno)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata di Cesiomaggiore Nel paniere delle specialità agro-alimentari delle Dolomiti Bellunesi, la "Patata di Cesiomaggiore"... >> (PN Dolomiti Bellunesi)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata di Pignone Caratteristiche: è un tubero di forma tondeggiante di dimensioni differenti da 5 g a 200 g. Zona d... >> (PR Montemarcello Magra)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata quarantina Luogo di produzione Tutto il territorio dell'entroterra genovese. Caratteristiche del prodotto ... >> (PR Aveto)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata quarantina bianca La patata Quarantina bianca della Montagna Genovese, dalle innumerevoli denominazioni spostandoci d... >> (PR Antola)	Ortaggi e legumi
PAT	Patata quarantina gialla Tubero irregolare tondo a buccia liscia color crema; pasta a granulosità molto fine, non farinosa, ... >> (PR Antola)	Ortaggi e legumi

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