Marchi di qualità Prodotto Categoria DOP - Denominazione di Origine Protetta IGP - Indicazione Geografica Protetta PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita DOC - Denominazione di Origine Controllata IGT - Indicazione Geografica Tipica BIO - Agricoltura Biologica Prodotti a Presidio Slow Food Carta di qualità dei parchi
Tutte Conserve Dolci Erbe aromatiche Formaggi Frutta Liquori e distillati Miele Olio Ortaggi e legumi Pani Pesce Razze autoctone e carni Riso pasta e cereali Salumi Tartufi Vino Altri prodotti PAT Patata quarantina prugnona La Patata Prugnona della Montagna Genovese detta anche Brignonn-a, Brugeua, Rossa, Quäntinn-a viol... >> (PR Antola ) Ortaggi e legumi PAT Patata rossa di Colfiorito Grazie a caratteristiche ambientali la patata rossa è diventata il prodotto di eccellenza dei Piani... >> (PR Colfiorito ) Ortaggi e legumi PAT Patata turchesa La Storia Nel Parco Nazionale del Gran Sasso è stata riscoperta e recuperata un'antica varietà det... >> (PN Gran Sasso ) Ortaggi e legumi PAT Patate di San Raffaele Cimena Definizione La patata appartiene alla famiglia delle Solanaceae e alla specie Solanum tuberosum L. L... >> (Aree protette Po Piemontese ) Ortaggi e legumi PAT Patatis Cojonariis - Patate I tuberi delle "patatis cojonariis" sono di piccole dimensioni, si producono in diverse località fr... >> (VR Colline Carniche ) Ortaggi e legumi PAT Peperone di Carmagnola Definizione Le varietà di peperone prodotte nell'areale carmagnolese appartengono a quattro tipi mo... >> (Aree protette Po Piemontese ) Ortaggi e legumi PAT Peperone di Cuneo Il Peperone di Cuneo risponde alle caratteristiche morfologiche riconducibili al genere Capsicum ann... >> (PR Gesso e Stura ) Ortaggi e legumi PAT Peperone di Senise Il peperone di Senise ha il marchio IGP sin dal 1996. E' prodotto a Senise ed in altri dodici paesi ... >> (PN Pollino ) Ortaggi e legumi PAT Peperone Quadrato d'Asti Il Peperone Quadrato d'Asti è coltivato nel comune omonimo ed in
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