Vai alla home di Parks.it
  • trasp
    Sciroppati (PN Val Grande)

Prodotti tipici

23 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

Pagina dei risultati:     1  2     Successive > >

Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  Confetture ExtraConfetture Extra
Le Confetture Extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavorate a temperature no... >>
(PN Val Grande)
Conserve
  BettelmattBettelmatt
Il Bettelmatt® è un formaggio ottenuto dal latte crudo intero di una mungitura, prevalentemente di... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
  BurroBurro
Il burro, un tempo altamente deperibile per la difficoltà della conservazione, è un derivato del l... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
  Caprino della Val GrandeCaprino della Val Grande
In epoche passate, quando la civiltà alpina ricavava la propria sussistenza esclusivamente dal prop... >>
(PN Val Grande)
Formaggi
  Caprino OssolanoCaprino Ossolano
Prodotti in piccole forme di mezzo etto ciascuna con latte caprino intero e nel periodo da aprile a ... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
  Formaggio Ossolano (o Mezzapasta o Spress)Formaggio Ossolano (o Mezzapasta o Spress)
E' il capostipite di tutte le tome di montagna che si producono nell'Ossola e nella Val Sesia. Si tr... >>
(PN Val Grande)
Formaggi
  Il Formaggio OssolanoIl Formaggio Ossolano
Caratteristiche produttive e qualitative L'Ossolano, formaggio di montagna a latte intero, a pasta d... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
  RicottaRicotta
Si ottiene dal riscaldamento del siero che può essere di latte vaccino, pecorino o caprino. Si cons... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
  TaleggioTaleggio
Occasionalmente negli alpeggi viene prodotto con latte intero, grasso a pasta molle un taleggio dall... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
   Tomino
Formaggi freschi di latte vaccino a volte anche mescolato con latte di pecora o di capra, rappresent... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
   Yogurt
Tecnicamente è un formaggio ma le differenze nella preparazione riguardano le specie di microrganis... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Formaggi
   Miele
Il territorio delle Comunità Montane, che comprende i comuni di Ghiffa, Bèe, Cannero Riviera, Ogge... >>
(RR Sacro Monte Ghiffa)
Miele
  Miele OssolanoMiele Ossolano
E' il prodotto alimentare che le api domestiche producono dal nettare dei fiori o dalle secrezioni p... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Miele
  Miele ValgrandeMiele Valgrande
La ricchezza della vegetazione e la varietà delle fioriture, grazie all'influenza termica del Lago ... >>
(PN Val Grande)
Miele
PAT
Pane nero di CoimoPane nero di Coimo
Il pane nero di Coimo ha origini remote; anticamente veniva prodotto con farina di grano saraceno, o... >>
(PN Val Grande)
Pani
  Carne bovina della Val GrandeCarne bovina della Val Grande
La carne proviene da un piccolo branco di vacche che ogni estate risale il versante nord della Val G... >>
(PN Val Grande)
Razze autoctone e carni
PAT
Prosciutto tipico della Valle VigezzoProsciutto tipico della Valle Vigezzo
Il prosciutto tipico della Valle Vigezzo ha la sua peculiarità nella lavorazione antica che origina... >>
(PN Val Grande)
Salumi
  Salumi OssolaniSalumi Ossolani
I salumi della Valle Ossola serbano nelle loro carni una ricchezza di profumi e di gusti legati alla... >>
(PN Val Grande)
Salumi
  Vino PrunentVino Prunent
Il leggendario Prunent è il tipico vino locale la cui presenza in Ossola è storicamente accertata ... >>
(PN Val Grande)
Vino
  Acqua Minerale VigezzoAcqua Minerale Vigezzo
Utilizzata sin dal 1895 per alimentare l'acquedotto di Malesco, la sorgente dai primi anni Sessanta ... >>
(PN Val Grande)
Altri prodotti

Pagina dei risultati:     1  2     Successive > >
Printshare-mailshareFacebookshareDeliciousshareTwitter
© 2017 - Parks.it